22 июня 2016
добавила 1 запись в блог

Мороженое - это вкусное счастье!Лето! Долгожданное, беззаботное, солнечное! И как же в жаркие денёчке без мороженого?Ведь это самое любимое лакомство в этот период года! Пломбир,...
Читать далее»
Читать далее»
17 августа 2015
добавила 1 запись в блог

Салат "Подсолнух"С чем у вас ассоциируется летний месяц август? У меня – с подсолнухами! Они повсюду: в полях, на клумбах, на...
Читать далее»
Читать далее»
01 июня 2015
добавила 1 запись в блог

Критские удовольствия Каких-то три с половиной часа лету и из лихорадочной суеты мегаполисапопадаешь на райский остров Крит. Май… всё в цвету! Какое же...
Читать далее»
Читать далее»
23 марта 2015
добавила 1 запись в блог

Яблочки моченые, да овощи запеченные«Зачем скоромное, которое губит душу, если и без того все вкусно?» - читаю я у русского писателя Ивана Сергеевича Шмелева в его дореволюционных...
Читать далее»
Читать далее»
02 февраля 2015
добавила 1 запись в блог

Воробей в «opanci», Каймак и не только…Январские каникулы я провела в дружественной стране Сербии! Душевные люди, необыкновенная природа, кристальный воздух, натуральные продукты и...
Читать далее»
Читать далее»
23 декабря 2014
добавила 1 запись в блог

Картофельное удовольствиеДрузья мои, теперь я делюсь с вами вторым эксклюзивным рецептом итальянского повара Лучио де Анжело из региона Абруццо – это...
Читать далее»
Читать далее»
14 декабря 2014
добавила 1 запись в блог

Праздник живота!Давайте наполним приятными ощущениями нашу жизнь и устроим праздник живота! Как я вам и обещала, дорогие читатели, поделюсь с вами рецептами...
Читать далее»
Читать далее»
30 ноября 2014
добавила 1 запись в блог

Абруццо – самобытный регион Италии!В некоторые уголочки этого края как-будто и не добралась современная цивилизация. Виноград собирают вручную, давят грозди ногами, как тот герой...
Читать далее»
Читать далее»
09 октября 2014
добавила 1 запись в блог

"Гуси-лебеди". Живя в крупном мегаполисе, пользуясь всеми благами человечества, только очень рискованные люди берутся за незаурядное дело! И...
Читать далее»
Читать далее»
29 сентября 2014
добавила 1 запись в блог

Enjoy YOUR Malta! Слово, которое характеризует солнечный остров Мальта – это «ENJOY», что в переводе с английского языка означает –...
Читать далее»
Читать далее»
02 сентября 2014
добавила 1 запись в блог

Хороший вкус «Не может быть!» - восклицали мои сотрудники, пробуя колбаски из курицы с имбирем. «Не может быть сейчас колбасных изделий из...
Читать далее»
Читать далее»
25 июня 2014
добавила 1 запись в блог

Впечатляющая Сардиния! Часть 2-ая – Север!Начну я, дорогие мои друзья, с умопомрачительного рецепта ризотто с чернилами каракатицы, который я попробовала в старинном городе Кастельсардо,...
Читать далее»
Читать далее»
27 мая 2014
добавила 1 запись в блог

Впечатляющая Сардиния! Часть 1-ая – ЮгЭнтротерра – что означает: закрытая территория! Так сами сарды говорят о себе и своей земле! Но не в плане гостеприимства, а скорее всего речь о...
Читать далее»
Читать далее»
01 апреля 2014
добавила 1 запись в блог

Пьячентинсике закускиЕда – одно из удовольствий на земле! И это действительно так, глядя на итальянскую нацию! Ведь самая замечательная черта в их характере –...
Читать далее»
Читать далее»
24 марта 2014
добавила 1 запись в блог

Италия – это эногастрономическая мекка для путешественников со всего мира!Засвидетельствовать свое почтение памятникам архитектуры и отведать блюда местной кухни – это стандартная ситуация. Так человечество познает...
Читать далее»
Читать далее»
20 января 2014
добавила 1 запись в блог

Каникулы в итальянской МареммеХотите чего-нибудь новенького? Конечно же, привезла я вам, дорогие, читатели, необычный рецепт ризотто из итальянской Мареммы. Каждый уголок Италии,...
Читать далее»
Читать далее»
21 ноября 2013
добавила 1 запись в блог

Порция счастья с удовольствием или Женщина может всё!Год назад, в Москве на грандиозном мероприятии "Russian Wine Fair 2012", я познакомилась с итальянской четой Бонджорно: Теодосио и Терезой! В нынешнем...
Читать далее»
Читать далее»
23 сентября 2013
добавила 1 запись в блог

Вино – неотъемлемая часть жизни и культуры апулийцев!На днях я вернулась из солнечной Италии, южного региона – Апулия, которая считается «каблуком сапога»! Ну что же, обо всем по...
Читать далее»
Читать далее»
30 июля 2013
добавила 1 запись в блог

Ликбез по итальянским винам из самой северной провинции – ТрентиноДавным-давно регион Трентино был частью провинции Тироль и являлся крупнейшим поставщиком винограда в Австро-Венгерской Империи. Поэтому винная...
Читать далее»
Читать далее»
08 июля 2013
добавила 1 запись в блог

Черногория – малая земля великих вин!Жара стояла страшная: 39 градусов в тени и это было только 11 часов июльского утра. Ну какая может быть дегустация вин??? Отказаться? Неловко, т.к. за...
Читать далее»
Читать далее»
31 мая 2013
добавила 1 запись в блог

Весна в Бордо!Моя любознательность завела меня в этом мае во Францию. Ну должна же я понять и оценить, что значит «бордовский бленд»? И вот я в сердце...
Читать далее»
Читать далее»
29 апреля 2013
добавила 1 запись в блог

Что такое «VinItaly»?Это: 4000 участников, 140000 посетителей со всего земного шара, 95 000 квадратных метров выставочных площадей и океан вина. Каждый год, весной, в...
Читать далее»
Читать далее»
26 апреля 2013
добавила 1 запись в блог

Моя итальянская осень или короткое путешествие по ТосканеКогда есть огромное желание и возможность, когда приглашают всемирно-известные люди, то решение принимается молниеносно и на всех парах летишь в...
Читать далее»
Читать далее»
23 апреля 2013
добавила 1 запись в блог

Немецкое виноНемецкое вино! Что у нас на слуху? Рислинг и айсвайн, верно?Да, безусловно, Германия славится своими белыми тонкими Рислингами, но время бежит и...
Читать далее»
Читать далее»
21 марта 2013
добавила 1 запись в блог

Вино…Откуда оно взялось на нашей земле?На лавры первооткрывателей претендуют сразу несколько народов, которые опираются на мифы, легенды и результаты археологических раскопок
Читать далее»
Читать далее»
14 марта 2013
добавила 1 запись в блог

Вино – наша жизнь!В конце мая 2011 года Консорциум Италиан Вини пригласил журналистов Европы в регион Венето (в его северо-восточную часть), чтобы познакомить с новым...
Читать далее»
Читать далее»
07 марта 2013
добавила 1 запись в блог

Забытая Массандра. Вино связывает временаЯ прилетела в Ялту, по приглашению дальних родственников, которые оказались сотрудниками старейшего винного завода и любезно организовали для меня...
Читать далее»
Читать далее»
06 марта 2013
добавила 1 запись в блог

Фестиваль “Vini da Pesce” (вино к рыбе)В мая 2012 года в красивейшем местечке Ривьера дель Конеро, откуда открывается потрясающий вид на Адриатическое море, состоялся Первый международный...
Читать далее»
Читать далее»
05 марта 2013
добавила 1 запись в блог

Неповторимый дух сицилийской землиНакануне католического Рождества на северо-востоке Сицилии в городе Милаццо прошел винный фестиваль. Свои самые лучшие вина представили более...
Читать далее»
Читать далее»
26 февраля 2013
добавила 1 запись в блог

Другой КаваллиИмя кутюрье Роберто Кавалли уже давно вписано в историю моды. Казалось бы, его сыну Томмазо сам бог велел связать свою жизнь с миром моды. Однако...
Читать далее»
Читать далее»
25 февраля 2013
добавила 1 запись в блог

В гостях у Бахуса!Винотерапии - что это? Ультрамодное предложение спа-салона или все таки очень полезная вещь для нашего организма??? Я решила разобраться с этим...
Читать далее»
Читать далее»
21 февраля 2013
добавила 1 запись в блог

Эликсир от потомка ТамплиеровО божественном напитке – вине, которое производит далёкий потомок Рыцарей Тамплиеров Болгарского Ордена. Самым главным компонентом такого вина...
Читать далее»
Читать далее»
19 февраля 2013
добавила 1 запись в блог

Напиток жизни!Каждая поездка в Италию открывает новые свои стороны этой солнечной страны. И каждый раз это буря эмоций, океан впечатлений и космический объем...
Читать далее»
Читать далее»
14 февраля 2013
добавила 1 запись в блог

Один день в ТосканеТосканская кухня характеризуется простотой приготовления блюд, как утверждают многие. Не соглашусь… В одной провинции Тосканы она может быть простой и...
Читать далее»
Читать далее»
13 февраля 2013
добавила 1 запись в блог

Вальполичелла-знакомая незнакомкаО, Италия! Что за чудесная страна! Именно там ощущаешь себя по-настоящему счастливой! Италия – это один сплошной восторг! Восторг улыбающимися людьми,...
Читать далее»
Читать далее»
12 февраля 2013
добавила 1 запись в блог

Новые венгерские винаОтдыхая на термальных водах озера Хевиз, я решила разведать ближайшие винные области Венгрии. Раз я здесь, в этой уникальной стране с древними...
Читать далее»
Читать далее»
Новые комментарии
Спасибо за Татарское блюдо! Когда была маленькая бабушка всегда готовила. Решила вспомнить и сама...
Сегодня в 15:43Таня, мне кажется , что это не так
Вчера в 22:10А что, тесту подходить не надо? Сразу выпекать? Ведь дрожжевое! ...
19.02.2025 в 20:56