Gla_mur
Подарки
Написать сообщениеСделать подарокПодписаться
Читает (38)
Читают (39)
Монеты
618 870
Награды Все награды »
5
24
и еще 4 награды
Заходила
17.03.2025
09 декабря 2024
добавила 1 комментарий
Михаил Парфёнов, неужели на сайте кто-то живой остался? я уже много лет его исключительно в формате кулинарной книги со своими рецептами использую и...
02 ноября 2021
добавила 1 комментарий
На мой вкус зелень перебьёт нежный вкус соуса и не советовала бы. Лучше зелень добавить в салат-компаньон
01 октября 2021
добавила 1 комментарий
Arkeyeva Aya, в рецепте указано 1 час 40 минут
08 августа 2021
добавила 1 комментарий
Мила, Вы либо перепутали рецепты, либо ошиблись с количеством ингредиентов Если добавить в данный рецепт ещё 200 мл воды, то получится блинное тесто,...
11 сентября 2020
добавила 1 комментарий
Больше на террин похоже, чем на колбасу
25 февраля 2020
добавила 1 комментарий
Классика - запечёный майонез! И картошка все же наверное режется кружочками, а не кольцами...
09 января 2020
добавила 1 комментарий
Рецепт стоит своего описания - много буковок и мороки ради обыкновенного жаренного бутерброда. Я люблю заморочится с чем-нибудь интересным, но из...
14 декабря 2019
добавила 1 комментарий
А в чем отличие пивной банки от бутылки, на которую курицу уже не одно поколение хозяек сажает?
13 декабря 2019
добавила 1 комментарий
Калабарационистский какой-то салат! ???? В названии - немецкий, в принадлежности к национальной кухне - украинский
09 декабря 2019
добавила 2 комментария
Инна Рябченко, в видео...Алина Савченко, смотрите видео
23 ноября 2019
добавила 1 комментарий
Jelena Avdejeva, очень приятно :)
09 ноября 2019
добавила 2 комментария
Не понимаю, зачем нормальный (особенно если исключить майонез в тесте) мучной омлет с начинкой обзывать пиццей?!...
23 октября 2019
добавила 3 комментария
Откуда же взяться новому, если сайт бросили и перестали привлекать и продвигатьМихаил Парфёнов, а почему нет? Исконно русское блюдо ????А итальянцы-то и не знают
23 февраля 2019
добавила 1 комментарий
Домохозяйка2, одинаково, но не всегда вкусно
13 января 2019
добавила 1 рецепт
10 января 2019
добавила 1 комментарий
Странно, что упоминается польский журек, но совершенно забыт традиционный рождественский польский борщик с "ушками" (BARSZCZYK CZERWONY Z USZKAMI)....
09 января 2019
добавила 1 комментарий
Елена, солянку совсем не напоминает, но попробовать суп стоит
27 ноября 2018
добавила 2 комментария
Высокая кухня с бульонным кубиком?! Наверное правильнее было бы заменить бульоном. Не совсем понятно, какие помидоры используются: в собственном соку,...
01 июня 2018
добавила 1 комментарий
Домохозяйка, у каждого свои понятия об удобстве и использовании времени. По мне так уж лучше тогда вареников или пельменей гостями налепить, чем...
19 мая 2018
добавила 1 комментарий
Михаил Парфёнов, а при чем здесь Балканы? Греки не являются славянами, а мусака именно греческое блюдо, у него и автор грек есть :)
03 мая 2018
добавила 1 комментарий
Домохозяйка, почему ничего общего? Густой наваристый мясной суп из понятных продуктов, который вполне может заменить и первое, и второе. Не знаю, как...
04 марта 2018
добавила 1 комментарий
Fatima, Вы так вкусно рассказываете, что даже не знаю, что делать: бежать в магазин за продуктами или покупать билет на самолёт и бронировать...
09 февраля 2018
добавила 2 комментария
Прошёл год... )))))Похоже никогда :)
08 января 2018
добавила 1 комментарий
Домохозяйка-молдаванка, а я варю кукурузную кашу на молоке (иногда пополам с водой) и мне очень нравится :) Вкусовщина? Возможно, но имеет право на...
06 января 2018
добавила 1 комментарий
Домохозяйка, потому что никто не готовил, наверное ;)
16 сентября 2017
добавила 2 комментария
Михаил Парфёнов, я кладу обычную столовую острую горчицу в клопсы. Хотя Вы можете использовать любую, кроме только что французской, на Ваш вкус ;)Домохозяйка, букет гарни=суповая зелень ;) Следовательно по тексту мы его используем в п.6 - "добавляем вместе с луком, чесноком, тмином, майораном к...
23 августа 2017
добавила 1 комментарий
Нетривиальный гарнир. Надо попробовать. По идее должен подойти также к птице и мясу в качестве самостоятельного или части сложного гарнира.
28 июля 2017
добавила 3 комментария
Михаил Парфёнов, на мой вкус оно того стоит! Надеюсь Вам тоже понравится :)Алла, прикольный быстрый рецепт. А я пока только чипсы из остатков лаваша готовила. Теперь есть альтернатива :)Оно и понятно, Вы же тесто здесь не растягивали ;)
20 июля 2017
добавила 1 комментарий
Домохозяйка, спасибо за оценку :) Данный рецепт, согласна, специфичен и больше подходит жителям Беларуси, Прибалтики, Польши, чем России, т.к....
19 июля 2017
добавила 2 комментария
Рада, Ваши комментарии всегда приятны. Рада, что понравилось :)Мария Петровская, точно! Из серии блиц-рецептов :)
29 июня 2017
добавила 1 комментарий
Михаил Парфёнов, спасибо за такую высокую оценку. Постараюсь и дальше не разочаровать :)...
19 июня 2017
добавила 1 комментарий
Ни приза, ни новых тем... Сайт заглох
07 июня 2017
добавила 1 комментарий
Михаил Парфёнов, мне понравилось, надеюсь, и Вы не разочаруетесь. А за стир-фраи отдельное спасибо :)
11 мая 2017
добавила 1 комментарий
алена семенова, насчёт майонеза не рекомендовала бы, т.к. этот холодный соус имеет свой выраженный вкус и текстуру, которые лишают карбонару её...
16 апреля 2017
добавила 1 комментарий
А соус как готовить? Просто смешать сливки, воду и томатную пасту?
12 апреля 2017
добавила 3 комментария
Михаил Парфёнов, спасибо. Оно у меня тоже в фаворитах ;) Одинаково вкусно и с говядиной, и с курицей.Михаил Парфёнов, на вкус и цвет... )))) Курица же не мясо ;)Миллион Меню, голосование окончено и?... Ни результатов, ни новой темы... Похоже заинтересованность пропала...
07 апреля 2017
добавила 6 комментариев
Михаил Парфёнов, вкусно, немного необычно и очень быстро. Отличный вариант разнообразить меню привычных супов ;)Михаил Парфёнов, не пожалеете. Блюдо простое, вполне привычное, но с нотками Италии :)Михаил Парфёнов, пожалуйста. Приходите ещё :)Михаил Парфёнов, рада, что рецепт понравился и пригодился )))Михаил Парфёнов, а почему греческая кухня? Насколько я помню, учитывая авторство, правильнее поместить салат "Цезарь" в американскую кухнюЗамечательный вариант! Красота и никакого клея
28 марта 2017
добавила 2 комментария
Господа модераторы, когда закончится проверка рецептов и можно будет голосовать в конкурсе?Домохозяйка, пармезан опционально. Можете использовать любой выдержанный (не менее 12 месяцев) сыр.
12 марта 2017
добавила 2 рецепта
Рецепт - Тарт с рикоттой и лимоном
Тарт с рикоттой и лимоном
Рецепт - Паста с соусом карбонара
Паста с соусом карбонара
10 марта 2017
добавила 1 рецепт
Рецепт - Суп-пюре из цветной капусты с сухариками
Суп-пюре из цветной капусты с сухариками
06 марта 2017
добавила 1 запись в блог
Что происходит с нашим организмом после чашки кофе...
Читать далее»
06 марта 2017
добавила 1 комментарий
Гость, есть ещё одно "НЕ" - когда НЕ хочется готовить, а кушать хочется ;)
05 марта 2017
добавила 1 рецепт
Рецепт - Яичный салат с томатами и сыром
Яичный салат с томатами и сыром
04 марта 2017
добавила 1 рецепт
Рецепт - Киш с курицей и цветной капустой
Киш с курицей и цветной капустой
01 марта 2017
добавила 1 комментарий
Алла, спасибо за отзыв. Лазанья и на вкус получилась замечательная :) Но мужские мнения разделились: "идеальное соотношение пасты и начинки" и "в...
19 февраля 2017
добавила 1 рецепт
Рецепт - Лазанья с курицей и шампиньонами
Лазанья с курицей и шампиньонами
14 февраля 2017
добавила 1 комментарий
Когда нечем занятьсч рождаются такие шедевры. Мучает вопрос - зачем?! Подайте горячие сосиски с горошком (кукурузой, вареной морковью...) и хлебом!...
13 февраля 2017
добавила 2 комментария
Гость, я думаю мой корявый русский переживут, особенно в иностранных словах. Итальянцы, например, тоже не понимают слов Рим или Флоренция и ничего,...Ух ты! А конкурс-то приказал долго жить :( Скоро весна, а тут всё новогоднее застолье до 25 декабря...
24 января 2017
добавила 1 комментарий
Гость, т.к. я не русская, мне можно и с гран падано :-ь
06 января 2017
добавила 1 комментарий
Ирина, шикарный десерт - сижу вспоминаю есть ли мак и изюм дома, чтоб сразу и приготовить ))) Маленький недочёт - в описании приготовления отсутствует...
12 декабря 2016
добавила 1 комментарий
Алла, Вы вообще молодец! Теперь ещё и лаваш домашний :) А я пока застряла с кулинарией - осваиваю ремонтно-строительные работы и жду новую кухню к...
16 ноября 2016
добавила 1 комментарий
Мария Петровская, спасибо за отзыв :)
27 октября 2016
добавила 1 запись в блог
20 продуктов, которые можно и нельзя есть натощак.Йогурт, кофе и свежевыжатый апельсиновый сок — именно так большинство из нас представляют идеальный завтрак. К сожалению, немногие знают, что...
Читать далее»
29 сентября 2016
добавила 1 комментарий
Домохозяйка, а Вам не всё равно, как он называется? Такое ощущение, что сайт не кулинарный, а лингвистический. И по моим исследованиям "Буква Y в...
24 сентября 2016
добавила 2 комментария
А молоко с яблочным соком не свернётся при нагреве? А так рецепт очень интересныйОвсяная крупа не сварится за 10 минут. А если готовите из овсяных хлопьев, так исправьте ингредиенты
18 сентября 2016
добавила 1 комментарий
Я бы курицу пожарила предварительно, а потом делала по рецепту, в противном случае будет сырая курица с овощами в хрустящем лаваше.
18 сентября 2016
добавила 1 рецепт
Рецепт - Ролл из лаваша с овощами и курицей
Ролл из лаваша с овощами и курицей
11 сентября 2016
добавила 1 комментарий
Михаил Парфёнов, всё зависит от вкусовых предпочтений. Любители "горячего" могут и увеличить рекомендуемое количество соуса :)
07 сентября 2016
добавила 2 комментария
Михаил Парфёнов, буду рада, если пригодится :)Шёл седьмой день сентября... а новой темы конкурса не было и нет
30 августа 2016
добавила 1 комментарий
Михаил Парфёнов, должен быть сладковатым (вспомните морковный сок и плюс сладкий вермут)
29 августа 2016
добавила 2 комментария
Михаил Парфёнов, спасибо. На удивление не всё так сложно оказалось, как казалось :) Главное советом с добавлением чипетке не пренебрегать )))...мирослав617, простите, а у кого из венгерских кулинарных авторов Вы видели лечо с яйцами?! О_О Или это какая-то метафора?...
26 августа 2016
добавила 3 комментария
И зачем это называть пиццей?! Пирог, блин с припёком, мучной омлет...да что угодно это, но не пицца! И в русском языке есть аналог слову слайс -...Михаил Парфёнов, печенье баклава, а не Балаклава ;) Ох уж эти ассоциации :)...Михаил Парфёнов, кому как :) Мой желудок не приемлет молоко из-под коровы, а вот пастеризованное прекрасно сочетается почти с чем угодно ))) А Вы в...
25 августа 2016
добавила 2 рецепта
Рецепт - Морковный торт со сливочным сыром
Морковный торт со сливочным сыром
24 августа 2016
добавила 1 комментарий
Ирина, большое спасибо, я с загустителем сливок попробую - его хватает в магазинах :)
22 августа 2016
добавила 3 комментария
Михаил Парфёнов, ну эти чаи сложно сравнивать))) Вкусы-то совершенно разные )))Ирина, шикарный торт! Готовила похожий в духовке, было очень вкусно. А не могли бы Вы разъяснить смысл сырого крахмала в сметанном креме?...Ирина, я предполагала, но смущал вкус крахмала ))) а другой кукурузный получается не подойдёт? а то в Минске очень мало продукции Dr.Oetker осталось...
18 августа 2016
добавила 1 комментарий
Александр Зайцев, ну в качестве намазки/начинки это понятно, а вот с заправкой Вы меня удивили о_О Сложно представить...
15 августа 2016
добавила 6 комментариев
Наталья, скажите, а в чём разница между Вашим полезно и моим здорОво? Я тоже не рассуждала про вред здоровью, а просто дополнила Ваш комментарий,...Владимир, реверанс в сторону белорусской кухни в названии, а по сути блюдо ближе к украинским дерунам или еврейским латкес.Рассольник - только с солёными огурцами! А вот с пшеном необычно, надо попробовать и сравнить с перловым и рисовым...А зачем 5 минут мешать куриное мясо без ничего? О_ОММ, а письма июньским победителям будут рассылаться?Владимир, нет ну была черта оседлости по территории современной Беларуси, но еврейская кухня сильно отличается от белорусской )))
Еще