Мусс из кильки
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Горячие закуски с рыбой
- Технология: Для блендера
- Рецепт добавлен: 01.07.2016
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- килька60граммов
- горчица дижонская10граммов
- сок лимонный5миллилитров
- соль морская1грамм
- перец черный горошком2грамма
- уксус бальзамический5миллилитров
- сыр маскарпоне20граммов
- сливки 35% жирности15миллилитров
- эстрагон7граммов
- зелень петрушки2грамма
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Все ингридиенты обработать,кильку почистить от кожи и костей,у зелени только используем листочки,все ингридиенты помещаем в блендор и пробиваем до однородной массы.Я беру кильку пряного посола.
Приятного аппертита.))))
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
А с чем ещё рекомендуете подавать этот мусс кроме винегрета?