Темняков Михаил
Написать сообщениеСделать подарокПодписаться
Читает (1)
Читают (4)
Монеты
13 200
Награды Все награды »
Заходил
10.04.2015
26 мая 2014
добавил 6 комментариев
СерёжКа, это мучные изделия киргизской кухни!Муку подсушить до светло-коричневого цвета. - это называется пассеровка, то бишь муку обжаривают без масло до определенного цвета постоянно помешивая!А, так же скоро его приготовлю, попробую!Хм... а в чем тут смешение кухонь?Татьяна, это в Японие называется бенкью Anna, зависит от сосисок и огурцов)
20 мая 2014
добавил 1 комментарий
Сергей1976, Скорпион Тринидада Не купить так просто ибо используется он только в промышленности, а его собрат с таким же названием, но выращенный в...
15 мая 2014
добавил 1 комментарий
А, чего в нем такого дорого?
13 мая 2014
добавил 1 комментарий
Гость, да возьмите любой перец который хотите, хоть болгарский, тогда он будет с кислинкой, но не острый. Возьмете чили он будет намного острей моего...
12 мая 2014
добавил 2 комментария
Юлия Уварова, я использовал 20%, но в основном все рекомендуют 33%mamsik50, вообще то белой смертью называют соль)
11 мая 2014
добавил 5 комментариев
Гость, после того как смесь загустеет, распустите в ней желатин...Атятя, надо будет приготовить) жаль, что мексиканцы не знают такого лаваша...Самый худший рецепт кесадильй из всех. И это я говорю, как повар, который работал в ресторане Мексиканской кухни!Юлия Молдавчук, эх, вспомнить, бы рецепт, хотя это не такая проблема, как придумать, то на чем ее можно приготовить в домашних условиях). А, вот...
10 мая 2014
добавил 1 запись в блог
Японска кухня: Названия блюд и искусство сервировкиКого может привлечь сырая рыба в ее обычном виде? Холодная, скользкая, пресная, пахнущая морской водой… Но если красивым веером разложить...
Читать далее»
10 мая 2014
подписался на 1 пользователя
Юлия Молдавчук
10 мая 2014
добавил 2 комментария
Ирина, Спасибо, за лестный отзыв.! Ну, рецептов много, и каждый выбирает свой)Спасибо, попробовал, чем-то напоминает французский Гротен, но честно говоря, вкус слабый. ...
10 мая 2014
добавил 1 рецепт
Рецепт - Панакотта кофейная
Панакотта кофейная
09 мая 2014
добавил 1 комментарий
Ватрушка, да честно говоря, у меня тоже они не заводятся
08 мая 2014
добавил 6 комментариев
Вы уверенны, что туда нужно куриное филе?Юлия Молдавчук, Именно я не пробовал делать с петрушкой, но некоторую вариацию видел, в которой вместо кинзы была петрушка 'Чтобы в рисе не завелись жучки, можно положить в емкость с ним несколько металлических пробок от бутылок. ' Вообще то винных пробок, но и то не от...Ватрушка, а вот если честно, не могу вспомнить)Stepanius, не за что, я бы еще посоветовал, есть его с помощью начес, в смысле вместо ложки использовать чипсы, но проблема в том, что я не могу найти...Картофель лучше класть первым слоем, а потом селедку, лук и тд. А, так же не большой совет, ошпарьте лук кипятком, из-за этого он станет мягче и уйдет...
08 мая 2014
добавил 1 рецепт
Рецепт - Пико де Гайо
Пико де Гайо
07 мая 2014
зарегистрировался на Миллион Меню
07 мая 2014
подписался на дайджест ММ