Навигация

Блоги

Рецепты блюд

СОУС БЕШАМЕЛЬ - рецепт от Fatima

СОУС БЕШАМЕЛЬ - рецепт от Fatima
СОУС БЕШАМЕЛЬ - рецепт от Fatima
Рейтинг: 3.08 из 5
Всего оценок: 5
4212
У 2 пользователей
в любимом
2
15 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука2ст. ложки
  • масло сливочное2ст. ложки
  • молоко2стакана
  • орех мускатный0.5ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Соус бешамель -- знаменитый французский белый соус,
    изобретение которого приписывают гофмейстеру Людовика XIV Луи де Бешамелю.
    Соус бешамель, рецепт которого за прошедшие века заметно изменился,
    остается одним из самых популярных соусов. Прежде соус бешамель был уваренным со сливками бульоном,
    современный состав соуса бешамель -- это масляно-мучная смесь, с молоком или сливками.
    Его можно использовать в качестве подливы к различным блюдам, или как основу для супов и других соусов - сырного, грибного.

    соус бешамель соус Лазанья лазанья рецепт бешамель бешамель рецепт лазанья с фаршем лазанья рецепт с фаршем мясная лазанья соус для лазаньи рецепт лазаньи
← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.08
голосов: 5
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
28 октября 2014
Спасибочки
Домохозяйка
05.11.2024 в 17:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!