Салат из жареных баклажанов
Купить фото на фотобанке
4486
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Вид кухни: Блюда для пикника
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 22759 (Пикник)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны4штуки
- лук зеленый40граммов
- зелень укропа рубленая1ст. ложка
- зелень петрушки рубленая1ст. ложка
- яйца вареные2штуки
- помидоры1штука
- масло растительное4стакана
- уксус 3%2ч. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Баклажаны нанижите на шпажки и обжарьте над раскаленными углями без пламени.
Очистите баклажаны от кожицы, мякоть мелко порубите, добавьте масло, мелко нарезанный лук и зелень, посыпьте солью и перцем, перемешайте и охладите.
Перед подачей оформите дольками яиц и помидора.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
