Салат «Хе» из баклажанов
Купить фото на фотобанке
12805
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Корейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2061 (Любимые блюда Востока)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны4штуки
- перец сладкий красный2штуки
- лук репчатый2головки
- чеснок3зубчика
- сахар1ст. ложка
- кориандрпо вкусу
- масло растительное3ст. ложки
- перец черный молотый1/4ч. ложки
- уксус 8%по вкусу
- сольпо вкусу
- корень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баклажаны промойте, очистите, нарежьте ломтиками, отварите в течение 10 минут. Откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь.
Сладкий перец промойте, очистите и нашинкуйте соломкой. Лук нарежьте колечками. Чеснок мелко порубите.
Подготовленные продукты соедините, заправьте маслом, уксусом, сахаром, солью, кориандром и молотым перцем, перемешайте.
При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
Постараюсь в самое ближайшее время приготовить и выложить рецепт.
Надеюсь Вам понравится