Салат из баклажанов (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3277 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны1килограмм
- перец сладкий3штуки
- помидоры5штук
- лук репчатый2головки
- масло растительное4-5ст. ложек
- зелень укропапо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баклажаны испеките в духовке целиком, охладите, снимите кожицу. Из сладкого перца удалите плодоножку и семена. Помидоры нарежьте ломтиками и разложите на тарелке.
Баклажаны и перец нарежьте кубиками, перемешайте, добавьте рубленый лук, посолите, заправьте растительным маслом.
При подаче выложите на помидоры, посыпьте рубленым укропом и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
26 декабря 2014
Хороший рецепт!
+1
0