Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат из баклажанов с креветками

Салат из баклажанов с креветками Купить фото на фотобанке
Салат из баклажанов с креветками
Рецепт еще не оценивали
5945
Добавить в любимое...
40 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    баклажаны - 2 шт.
    креветки консервированные - 120 г
    лук консервированный - 2 головки
    чеснок - 2 зубчика
    масло растительное - 2 ст. ложки
    соевый соус - 2 ст. ложки
    сок лимонный - 2 ст. ложки
    сахар - 1 ч. ложка
    яйцо - 1 шт.
    соль - по вкусу
    перец черный или красный - 2 стручка
    кинза
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баклажаны запеките в духовке, охладите, очистите от кожицы и нарежьте ломтиками толщиной 1–1,2 см.

    Креветок отделите от заливки и обжарьте на масле вместе с рублеными чесноком и луком до золотистого цвета.

    Для приготовления заправки соевый соус смешайте с лимонным соком, сахаром и солью.

    При подаче ломтики баклажанов уложите на блюдо, сверху поместите нарезанное кубиками вареное яйцо и обжаренных с луком креветок. Полейте салат заправкой, оформите зеленью и нарезанным соломкой перцем.

← Вернуться к рецептам «Морской салат»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.11.2024 в 15:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!