Чем полезен мед?

Мед - настоящая кладовая различных элементов. Как раз это и делает его полезным для здоровья. Употребление меда благотворно влияет на состав крови, работу внутренних органов, позволяет повысить иммунитет, а также сохранить организм как можно дольше молодым. Мед - довольно сытный продукт, поскольку содержит большое количество энергии, следовательно, придает силы.

Мед полезен потому, что это продукт натурального происхождения: его изготавливают пчелы и в составе присутствует большое количество полезных химических элементов. Мед содержит большинство элементов, представленных в таблице Менделеева. В состав меда входят сахара, ферменты, микроэлементы, минеральные вещества, витамины, а также биологически активные вещества, фолиевая и пантотеновая кислота, витамины Н и К, кремний, никель, титан и масса других веществ, в которых нуждается человеческий организм.

Мед отличается наличием таких свойств, как кристаллизация, брожение, теплопроводность и вязкость, а также электропроводность, тиксотропия и др. Если рассматривать полезные свойства, которыми обладает мед, то необходимо отметить бактерицидные, противоаллергические, антибактериальные и противовоспалительные свойства. Наряду с этим мед оказывает тонизирующее и восстанавливающее воздействие.

Факт, что мед полезен, ни у кого не вызывает сомнения. Этому способствует его насыщенный состав. Его потребление положительно сказывается на всех функциях организма. Однако удалось выявить одну закономерность: максимального эффекта можно достичь, если использовать мед, собранный в Вашей местности проживания. Причина этого заключается в характерных климатических условиях, характерных для территории, на которой вы проживаете. На данные климатические особенности обращают внимание пчелы при изготовлении меда. Помимо этого удалось установить, что лечебные, диетические и бактерицидные свойства гораздо ярче выражены в меде светлого оттенка.

При отсутствии у Вас аллергических реакций на мед его всегда можно использовать, когда Вы захворали, чтобы за короткое время прийти в норму. Мед является продуктом, обладающим высокой калорийностью. В ста граммах этого чудесного источника содержится 315 ккал. Именно это и объясняет его способность придавать силы.

Мед, нагретый выше температуры 40 градусов, теряет все свои целебные свойства. В связи с этим нежелательно его нагревать и употреблять с горячим чаем.

Еще до наступления зимы происходит кристаллизация (засахаривание) меда при условии, что он настоящий. Если же удалось найти в зимние месяцы жидкий мед, становится понятно, что его предварительно нагревали (если его нагрев приводился при температуре выше 40 градусов, то пользу он Вам не принесет). Выяснить, качественный ли мед Вам предлагают, можно следующим образом: попытайтесь смешать каплю меда с теплой водой. Если мед полностью растворится в теплое воде, то перед вами хороший мед.

Рекомендуем прочитать: Как выбрать люстру

Полезные свойства меда

Мед содержит витамины, органические кислоты и протеины, а также микроэлементы. Данная уникальная субстанция янтарного цвета может иметь разный состав, что определяется тем, с каких растений производился сбор пчелами нектара. Однако в среднем в составе меда присутствует порядка 76% сахаров, главным образом глюкозы и фруктозы. Их отличает легкость в усваивании, а также способность накапливаться в организме. Благодаря тому, что мед содержит множество витаминов, в том числе и витамин С, К, Н, Е, РР и другие, он считается истинно натуральной биологически активной добавкой. Примечательно то, что мед способен сохранять данные витамины в себе на протяжении долгого времени. Так, мед пятилетней давности имеет в своем составе столько же полезных веществ, как и свежеоткаченный мед.

Даже Хозяйка Медной горы удивилась бы, узнав, сколько разных микроэлементов и минералов содержит данный продукт. Калий, свинец, кобальт, железо, алюминий - это неполный перечень элементов, благодаря которым организм способен нормально физиологически развиваться, будет происходить улучшение обменных процессов и кровообразования, замедлится процесс старения.

Благодаря тому, что в меде содержатся ферменты белка, аминокислот, все внутренние органы начинают функционировать стабильно, происходит укрепление иммунитета. Положительный эффект от употребления меда находит отражение и на состоянии центральной нервной системы, проницаемости кровеносных сосудов, оказывает данный продукт противомикробное действие. Среди существующих продуктов нет такого другого, который бы обладал аналогичными целебными свойствами, что и мед.

Мед в лечении

Крайне редки случаи недомогания, с которым не могло бы справиться такое мощное средство, как мед и прочие продукты пчеловодства. В большинстве случаев точная дозировка данных продуктов позволяет придать новых жизненных сил, обеспечивает организму питание, способствуя скорейшему выздоровлению.

Следует помнить о том, что необходимого эффекта при апитерапии можно достичь лишь в том случае, если в борьбе с недугом будут использоваться экологически чистые продукты высокого качества, не содержащие в своем составе посторонних примесей. Лечебный эффект, которым обладает мед, способен проявиться лишь при условии, что его не нагревали, и сам он является не продуктом, изготовленным из сахарного сиропа, а результатом переработки цветочного нектара. Мед помогает при лечении следующих видов недугов.

ГРИПП, ОРЗ И ДРУГИЕ ПРОСТУДНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ

Продукты пчеловодства являются распространенными средствами народной медицины, используемыми в борьбе с такими недугами, как грипп и ОРЗ, хронический и острый ринит, ларингит, синусит, бронхит, и др.

Мед является эффективным профилактическим средством, позволяющим укрепить иммунитет, что особенно актуально в период эпидемии гриппа в зимние месяцы, который следует ежедневно принимать по 100-140 г (в 3 приема). Детям полезно давать чистый мед в количестве, не превышающем 30-50 г в день. Взрослые могут добиться большего эффекта, укрепляя свой иммунитет медом и тертым хреном (на кончике ножа по утрам), употребляя последний в рамках чередования. Есть и другой вариант данного рецепта: здесь используют мед, смешанный с соком хрена в одинаковых пропорциях. Периодичность приема - 3-4 раза в день.

Если грипп уже подступает, о чем свидетельствуют первые симптомы, то хорошего результата можно добиться, если использовать экстракт прополиса на спирту. Перед приемом взять 15-20 капель экстракта и смешать с ½ стакана теплой воды либо зеленого чая. Это средство можно использовать для полоскания горла. Повысить его эффективность можно, если наносить на миндалины и глотку состав, приготовленный из двух столовых ложек растительного масла и одной столовой ложки экстракта прополиса.

ЗАБОЛЕВАНИЯ СЕРДЕЧНОСОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ

Мед оказывает укрепляющее воздействие, обеспечивает необходимым питанием сердечную мышцу, что связано с наличием в нем глюкозы и фруктозы. Помимо этого мышца получает дополнительные силы, когда развиваются любые заболевания сердца, кроме органических пороков. Не рекомендуется пить горячий чай с большим количеством меда, так как в этом случае сердце будет работать в усиленном режиме. Мед приносит пользу, если употреблять его в незначительных количествах.

Если Вас мучает атеросклероз и гипертония, плохой сон, учащенное сердцебиение и головокружение, полезно использовать смесь спиртовых настоек прополиса и боярышника, смешанных в одинаковых пропорциях. Периодичность приема - по 20-30 капель за полчаса до еды 3 три раза в день.

ЗАБОЛЕВАНИЯ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ

Эффективным средством при депрессиях и неврозах является смесь меда с маточным молочком. Необходимо взять 100 частей меда и 1 часть молочка. Периодичность приема - по одной чайной ложке три раза в день, средство следует держать во рту до его полного растворения.

Справиться с неврозами можно, если принимать каждый день смесь из меда и пыльцы, взятых в одинаковых пропорциях. Периодичность приема - по одной десертной ложке утром, вечером и перед сном.

Натуральный мед - хорошее средство, позволяющее справиться с бессонницей. Употребляя его, Вы приносите пользу всему организму. Химические препараты подобного эффекта не могут обеспечить. Принимать средство следует раз в день за полчаса до того, как отправиться спать. Для приготовления нужно взять одну столовую ложку цветочного меда, размешать в стакане теплой воды, после чего выпить.

ЗАБОЛЕВАНИЯ МОЧЕВЫВОДЯЩЕЙ СИСТЕМЫ

Для борьбы с простатитом, аденомой предстательной железы, везикулитом необходимо принимать 30-40 капель прополиса на спирту за полчаса до еды три раза в день.

Наряду с этим пользу приносит ввод перед сном в прямую кишку свечей, состоящих из прополиса. Делать данную процедуру нужно каждый день.

Людям, которых беспокоит энурез, можно порекомендовать принимать смесь из меда и настоя зверобоя. Необходимо взять одну часть измельченный травы зверобоя, залить ее 20 частями кипятка, после чего настой помещают на водяную баню, накрыв крышкой, для прогревания в течение получаса.

Затем настой нужно охладить, процедить, а затем добавить немного воды, восполнив тем самым то количество настоя, которое вышло в виде пара. Данную жидкость смешивают с медом по вкусу. Ребенку в возрасте 10 лет следует давать ¼ стакана, взрослому человеку - полстакана в день.

Целебным действием обладает средство, приготовленное из меда и настойки брусники. Необходимо взять три столовые ложки сухих листьев брусники, положить в термос и залить полулитром кипятка.