← Вернуться к разделу «Oursson»
← Вернуться к разделу «Oursson»
![]()
Кальмаровые чипсы (Рецепт для дегидратора DH0620D)
2
Добавить в любимое...
| Ингредиенты | Количество |
| на 10 порций | |
| Кальмары свежезамороженные (тушки), г | 1000 |
| Соль, ст.л. | 2 |
| Сахар-песок, ст.л. | 1 |
| Смесь специй "Для рыбы", ч.л. | 2 |
| Способ приготовления: |
| 1. Разморозьте тушки кальмаров, промойте их, удалите хитиновые пластинки и порежьте тушки кольцами толщиной 3 мм |
| 2. Перемешайте соль, сахар и специи и замаринуйте кальмаровые колечки на сутки. |
| 3. Разложите маринованные колечки из кальмара на лотки дегидратора. |
| 4. Установите температуру - 60С и время - 24 часа. |
| 5. Готовые чипсы остудите до комнатной температуры и переложите в герметичный контейнер. | |
| Примечание: | |
| Украсьте кальмаровыми чипсами супы, салаты и закуски из рыбы или морепродуктов. | |
| Используйте для хранения чипсов из кальмаров контейнеры OURSSON. | |
| Время приготовления: | 48 часов |
Источник: www.oursson.ru
 |
Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
26 сентября 2014
Я уже так хочу опробовать этот дегидратор. А то дразнитесь рецептами.))
+1
0
05 октября 2014 ответ на Tiusha
Tiusha, дегидратор доступен для заказа на нашем сайте.
+1
0
 |  |  |  |  |
