Сервировка новогоднего стола: мелочей не бывает

Главное — найти и выдержать определенный стиль. Благо, идей существует огромное множество: можно отбирать готовые, а можно — брать и комбинировать. Как и во всех остальных праздничных начинаниях, вы ограничены лишь вашей фантазией, да еще (как всегда) величиной бюджета. Не забывайте только, что от удачного оформленного стола часто зависит и успех всего застолья.

Цвета

Во-первых, определитесь с цветовой гаммой. Традиционные для Нового года цвета — натуральные, насыщенные и естественные: красный, белый, зеленый, золотой, синий, серебряный. Можно оформить стол в этой гамме (тем более что по восточному календарю следующий год будет годом Деревянного Петуха, а значит, красный опять в моде).

Но можно пойти и другим путем. Так, классическая белоснежная скатерть с темно-зелеными вкраплениями хвои и салфеток как всегда незаменима для семейного Нового года — спокойного и уютного. Оттенки же голубого, фиолетового и синего помогут подчеркнуть некую загадочность происходящего.

Не забывайте о золоте и серебре. Этих цветов могут быть, например, ленты для обвязывания хвойных букетиков и салфеток.

Хвоя на столе

Поставьте на стол елку! Какую — неважно. Можно остановить свой выбор на стильных «елочных силуэтах» — деревянных рамках в форме новогоднего символа с подсвечниками, причем самых разных цветов. Это в том случае, если ваша гостиная — воплощение минимализма и техногенного прогресса.

В традиционном интерьере органичнее будет смотреться «еловая экибана»: на крестовину (как для настоящей елки, только меньше) выкладывается мох, а затем — слой за слоем — ветки. Лучше всего — сосновые или пихтовые (они дольше не осыпаются). Да, и не забудьте скрепить слои проволокой!

Украсить получившуюся конструкцию можно, как и напольный вариант древа изобилия. Также в качестве украшений можно использовать грецкие орехи, обернутые в блестящую фольгу, специально оформленную выпечку, а также высушенные дольки лимона, палочки корицы, орехи и даже живые цветы (последние выглядят наиболее экстравагантно). Кстати, если у вас проснулась склонность к экспериментаторству, воспользуйтесь нашими советами по использованию в качестве украшений живых растений.

Другой вариант — маленькие букеты из еловых веток с красными, золотыми или серебряными лентами. Их просто кладут на стол между блюдами и тарелками. И, наконец, самое простое решение — несколько живых еловых веточек в вазе или просто на столе.

До сих пор в моде эффект «заснеженности». Добиться его легко. Можно купить специальный состав в отделе новогодних украшений, а можно — канцелярским клеем и солью (только помните: в этом случае заняться оформлением лучше заранее, иначе клей перебьет запах хвои).

Разные нюансы

Для каждого гостя можно предусмотреть визитку (с петушками или в виде петушков) с именами и пожеланиями. Или написать пожелания на маленьких открытках и спрятать их среди украшений, столовых приборов и блюд.

Теперь о салфетках. Они — один из самых простых способов «оживить» стол. Нужно только правильно подойти к выбору цвета и способа свернуть их. Так, на новогоднем столе уместнее всего будут смотреться салфетки в форме свечей. А можно пойти от противного: просто сверните салфетки по диагонали или скатайте в трубочку и перевяжите лентами или дождиком. Оригинально и не менее изысканно.

Можно поступить так, как делали предки: украсить стол съедобными фигурками животных и людей. Вообще, сейчас самыми модными украшениями становятся хорошо забытые старые атрибуты раннехристианского Рождества, простые и даже броско примитивные. Например, соломенные игрушки.

Что касается свечей, то несколько советов можно найти здесь.

Другие статьи темы:

Выпье чаю с открытками

Сервировка новогоднего стола: свечи

Все о приеме гостей

Грядет год петуха

Праздничный стол по гороскопу

Да будет добрым и сладким этот год!

Что едят в Новый год

Сценарий праздника для взрослых «Конкурс красоты среди мужчин»