Добрый доктор Виноград Виноград - лакомство особенное. Какая еще ягода удостоилась того, чтобы ей посвятили целую науку? А вот о винограде наука имеется, называется она ампелография и включает все, что человеку удалось...

Растение Афродиты О целебных свойствах алоэ было известно еще 3 тысячи лет назад. Сейчас это растение изучено и признано одним из самых полезных. Листья древовидного алоэ содержат эфирные масла, ферменты, смолистые...

Медовый массаж Основной секрет успеха медового массажа - использование сотового меда. Ведь в сотах, закрытых восковыми крышечками, мед не теряет биологической активности и целебных свойств и может храниться годами....

Такая разная капуста В Древнем Риме не только верили в целебные свойства капусты, но и неплохо ее готовили. Марциал в своих "Эпиграммах" дал такой кулинарный совет: "Чтобы противной тебе, побледнев, не стала капуста,...

Айоли - чесночный король Прованса Чеснок во Франции не жалуют и редко добавляют в блюда. Исключением является Прованс, где изобрели всемирно известный соус айоли (переводится как "чесночный") и часто подают его на стол. Готовится он...

Сотэ впрок Баклажан - чудесный осенний овощ! Хорош он как в холодных, так и в горячих блюдах. Из баклажанов готовят впрок икру и сотэ - замечательную холодную закуску. На 1 кг баклажанов потребуется 400 г...