Капрезе с рукколой
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Простые салаты
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Рецепт добавлен: 20.12.2014
- Калорийность: Низкая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр моцарелла100граммов
- помидоры черри100граммов
- руккола1пучок
- лимоны1долька
- масло оливковое1ст. ложка
- бальзамико1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 1Подготовим необходимые продукты: сыр моцареллу беби, помидорчики черри и рукколу.
Хорошо помоем рукколу и обсушим. - 2На порционное блюдо укладываем листья рукколы, половинки помидорчиков и моцареллу.
- 3Сбрызгиваем салат лимонным соком и оливковым маслом. Поливаем бальзамиком.
- 4Подаем к столу!
Приятного аппетита!!!
Дополнительно:
Капрезе - это салат итальянского происхождения! Это очень простая и очень быстрая в приготовлении закуска! Обычно его подают перед пастой и основным блюдом! Уверена, что салат украсит новогодний стол и придаст ему особой яркости и шарма!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
аппетитно.
теперь хотелось бы приготовить. найти осталось бальзамико. а руколла скоро подрастет в горшочке.)
А Бальзамик придает салатику нарядность и очень интересный вкус! Но если его не найдете - не беда! Сбрызгивайте лимонным соком, заправляйте оливковым маслом, соль и перец! Салат готов!