Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Заливной пирог с мандаринами

Заливной пирог с мандаринами
Заливной пирог с мандаринами
Рейтинг: 3.15 из 5
Всего оценок: 6
1584
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
10 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • мука пшеничная250граммов
  • сахар130граммов
  • масло сливочное50граммов
  • яйца3штуки
  • мандарины5штук
  • разрыхлитель для теста2ч. ложки
  • соль1щепотка
  • Для помадки:
  • пудра сахарная3ст. ложки
  • кокосовая стружка1ст. ложка
  • сок мандариновый30миллилитров
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Выжать сок из 2 мандарин – 100 мл. Разделить 70 мл., для теста , 30 мл., для помадки.
    2. В просеянную муку всыпать разрыхлитель теста и соль, всё перемешать.
    3. Очистить мандарины 3 штуки от кожуры, и разделить на дольки. Половину долек очистить от перепонок, накрыть пищевой плёнкой.
    4. В миске перетереть очень мягкое сливочное масло с сахаром. По одному добавлять куриные яйца и венчиком перемешать смесь.
    5. В жидкую смесь всыпать мучную массу и замешать однородное тесто.
    6. Форму диаметром 22 см., застелить пергаментом дно и бортики. На пергамент посыпать сахар и выложить   неочищенные мандариновые дольки на дольки выложить тесто, равномерно распределяя по всей форме.
    7. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 40 минут. Регулировать процесс выпечки по вашей духовке. Пирог должен слегка подняться и зарумянится.
    8. Пока пирог выпекается приготовить помадку. Сахарную пудру перемешать с 30 мл., мандаринового сока.
    9. Готовый пирог вынуть из формы, перевернуть, выложить очищенные мандариновые дольки, покрыть помадкой и посыпать кокосовой стружкой. Порезать на порции. Всем приятного чаепития!
    пирог мандариновый пирог пирог с мандаринами заливной пирог пирог с цитрусовыми
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.15
голосов: 6
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
12 июля 2021
Интересный рецепт попробую приготовить.
Домохозяйка
21.11.2024 в 17:46
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!