Заливной фруктовый пирог на кефире
- Тип блюда: Сладкие пироги
- Рецепт добавлен: 06.08.2019
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кефир250миллилитров
- сахар150граммов
- яйца3штуки
- масло сливочное50граммов
- мука пшеничная270граммов
- соль2щепотки
- ванилинпо вкусу
- корицапо вкусу
- разрыхлитель для теста10граммов
- фруктыпо вкусу
- ягодыпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Все продукты должны быть комнатной температуры.
Абрикосы освободить от косточек и поделить на части. - 2Добавить к яйцам сахар, ванилин и соль, размешать венчиком. Влить кефир и растопленное сливочное масло. Добавляя муку с разрыхлителем, замесить тесто.
Взять форму диаметром примерно 21 см, застелить пергаментом и смазать маслом. Отправить в форму часть теста, после выложить часть абрикосов и ягод, опять тесто и фрукты, верхний слой - тесто. - 3Отправить пирог в духовку, разогретую до 180 градусов на 35-45мин.
Готовому пирогу дать остыть, украсить по вкусу - я посыпаю сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют