Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Пирог с капустой. заливной пирог. очень удачный рецепт на раз два

Участник конкурса
Рецепт месяца
Пирог с капустой. заливной пирог. очень удачный рецепт на раз два
Пирог с капустой. заливной пирог. очень удачный рецепт на раз два
Рейтинг: 3.64 из 5
Всего оценок: 9
2285
Добавить в любимое...
1 час
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кефир250миллилитров
  • яйца1-2штуки
  • масло сливочное150граммов
  • сахар2ч. ложки
  • соль0.5ч. ложки
  • разрыхлитель для теста1ч. ложка
  • мука150-200граммов
  • капуста свежая300граммов
  • капуста квашеная200граммов
  • лук1штука
  • морковь1штука
  • томатная паста1ст. ложка
  • сыр твердый100граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пирог с капустой. заливной пирог. очень удачный рецепт на раз два. Шаг 1
    1) Обжарить в сковороде лук и морковь, затем добавить шинкованную свежую капусту и квашеную. Обжарить до готовности, по желанию добавить томатную пасту, специи, сахар по вкусу. Твердый тертый сыр добавляем когда капуста уже почти остынет.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Пирог с капустой. заливной пирог. очень удачный рецепт на раз два. Шаг 2
    2) Яйца не много взбить венчиком вместе с кефиром, добавить соль, сахар, постепенно вводим муку, примерно половину порции и хорошо размешиваем венчиком чтоб не было комочков. Добавляем разрыхлитель, ванилин, растопленное сливочное масло и дальше вводим оставшуюся муку. Тесто должно быть как очень густая сметана.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Пирог с капустой. заливной пирог. очень удачный рецепт на раз два. Шаг 3
    3) Форму смазываем маслом и выливаем половину порции теста, затем выкладываем капусту, разравниваем и сверху выливаем остальное тесто и так же разравниваем. Ставим в духовку на 30 мин. Пирог вынимаем из формы только тогда когда он полностью остынет. Много начинки, мало теста, вкусная хрустящая корочка. Уверенна ваши домочадцы будут очень довольны! Приятного аппетита и хорошего настроения всегда!
  • пирог пирог с капустой капустный пирог пирог в духовке пирог на кефире заливной пирог
← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.64
голосов: 9
Уже поделились: 2
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
23.11.2024 в 13:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!