Салат из баранины с грибами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты с мясом
- Национальная кухня: Башкирская кухня
- Рецепт добавлен: 29.02.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 36564 (Байрам)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть баранины120граммов
- масло растительное2ст. ложки
- миндаль30граммов
- фасоль стручковая100граммов
- шампиньоны80граммов
- соус соевый1ч. ложка
- соус2ч. ложки
- лук зеленый5граммов
- чеснок1зубчик
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Баранину нарежьте соломкой и обжарьте с мелко рубленным чесноком на масле.
Нарежьте фасоль и грибы. - 2Добавьте к мясу. Жарьте до готовности.
Миндаль очистите и добавьте к мясу. - 3Перемешайте, охладите. Добавьте фасоль, нашинкованные шампиньоны, полейте устричным и соевым соусом и жарьте до готовности. Охладите.
Перед подачей выложите на блюдо, посыпьте рубленым зеленым луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Достойный совет: перо зелёного лука для украшения нарежьте наискосок пиками в 3-4 см.
Приятного аппетита!