Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат со «стеклянной» лапшой и&nb

Салат со «стеклянной» лапшой и&nb Купить фото на фотобанке
Салат со «стеклянной» лапшой и&nb
Рецепт еще не оценивали
5493
У одного пользователя
в любимом
1
30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Салаты с курицей
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 12261 (Паста)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    кинза - 4 веточки
    сок апельсиновый - 2 ст. ложки
    соевый соус - 2 ст. ложки
    уксус винный - 2 ст. ложки
    масло растительное - 5 ст. ложек
    перец красный острый - 1 шт.
    чеснок - 1 зубчик
    персик - 1 шт.
    морковь - 2 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    лук-порей - 2 стебля или
    филе индейки копченое - 250 г
    лапша "стеклянная" - 150 г
    порошок карри - 1/2 ч. ложки
    имбирь тертый - 1/2 ч. ложки
    арахис - 50 г
    перец черный молотый, соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лапшу залить кипятком, выдержать 15 минут.

    Лук и острый перец нарезать кольцами, морковь — ломтиками, чеснок порубить. Овощи обжарить на масле без изменения цвета, добавить соль, черный перец, карри, уксус, соевый соус и апельсиновый сок. Довести до кипения, охладить.

    Филе индейки нашинковать соломкой; персик, удалив косточку, нарезать ломтиками.

    Лапшу откинуть на дуршлаг, затем разрезать ножницами на кусочки длиной 5 см, смешать с рубленой кинзой, имбирем и остальными ингредиентами. Салат выдержать не менее 30 минут в холодильнике.

    При подаче посыпать рубленым арахисом.

← Вернуться к рецептам «Салаты с курицей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
22.11.2024 в 16:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!