Салат с лапшой и копченой курицей
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты с курицей
- Национальная кухня: Восточная кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 11469 (Паста)
О рецепте:
Пикантный, с острыми нотами соус из аджики, лимонного сока и соевого соуса придает салату с копченой курицей, сладким перцем, миндалем и лапшой яркие и необычные оттенки вкуса и аромата. Вашим гостям наверняка не доводилось пробовать ничего подобного!Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лапша170граммов
- курица копченая200граммов
- яйца вареные2штуки
- перец сладкий красный1штука
- миндаль очищенный4ст. ложки
- аджика1ч. ложка
- масло растительное4ст. ложки
- лук зеленый1пучок
- соус соевый1ч. ложка
- сок лимонныйпо вкусу
- листья зеленого салатапо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Лапшу отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг. Охладите.
2. Перец очистите от семян и перегородок, запеките, снимите кожицу, охладите.
3. Для соуса масло взбейте с аджикой, лимонным соком и соевым соусом.
4. Мякоть курицы и перец нарежьте соломкой, соедините с рублеными яйцами и арахисом, добавьте нарезанный колечками зеленый лук, лапшу. Заправьте соусом и перемешайте.
5. Блюдо выстелите листьями зеленого салата, выложите готовый салат и оформить зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
16 ноября 2012
А лапшу лучше взять рисовую.
+2
0
05 июня 2014
на китайский салат похоже
+2
0
05 июня 2014
мне нравится
+3
0