Салат с лапшой и чечевицей
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Простые салаты
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 16522 (Молодым хозяйкам)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лапша200граммов
- чечевица80граммов
- лук репчатый1головка
- перец сладкий красный1штука
- чеснок1зубчик
- цедра лимона1ч. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- сок лимонный1ст. ложка
- масло сливочное2ст. ложки
- сливки3ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Лук и чеснок нарежьте кубиками и спассеруйте на части масла.
- 2Чечевицу, предварительно замоченную в холодной воде, залейте водой и варите 50 минут. Лапшу отварите в подсоленой воде, затем откиньте на дуршлаг, заправьте оставшимся маслом, поперчите.
- 3Соедините лапшу с чечевицей, добавьте жареные лук и чеснок, перец, нарезанный соломкой, и перемешайте.
Сливки соедините с соком и цедрой лимона, заправьте полученным соусом салат.
При подаче оформите салат дольками помидоров и зеленью.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
01 декабря 2013
We cov'ldue done with that insight early on.
+1
0
02 июня 2015
Любимая чечевица и макаронные изделия, теперь я их буду сочетать всегда!
+1
-1