Салат с рисовой лапшой (2)
Купить фото на фотобанке
8880
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Салаты с мясом
- Вид кухни: Экзотическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 16513 (Экзотические салаты)
Автор
О рецепте:
Салат с рисовой лапшой – блюдо для любителей экзотической кухни. Вы можете приготовить это блюдо точно, как описано в рецепте, а можете вместо лапши взять вермишель, а фарш заменить обжаренными кусочками мяса или филе курицы, индейки. Оформить салат можно тоже по-разному, например, использовать дольку лимона или стружку из цедры лимона. Попробуйте разные варианты и найдите свой.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лапша рисовая200граммов
- фарш мясной400граммов
- масло растительное3ст. ложки
- перец сладкий2штуки
- огурцы маринованные3штуки
- зелень укропа рубленая2ст. ложки
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Лапшу залейте кипятком, накройте крышкой и выдержите 30 минут, затем откиньте на дуршлаг.
Фарш, помешивая, обжарьте на растительном масле до готовности, посолите, поперчите и охладите.
Огурцы и перец нарежьте соломкой.
Лапшу нарежьте ножницами на маленькие кусочки, смешайте с фаршем, перцем, огурцами и зеленью. Заправьте смесью лимонного сока и соевого соуса.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
17 декабря 2012
Салат с рисовой лапшой -- это , конечно, экзотика. Я бы не фарш взяла, а лучше мясо кусочками.
+3
0
13 августа 2014
красиво украсили.
+1
0
26 февраля 2015
Замечательный салат
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
