Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат с брокколи

Салат с брокколи Купить фото на фотобанке
Салат с брокколи
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 4
4648
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    брокколи - 600 г
    шампиньоны - 200 г
    яйцо - 1 шт.
    сухари панировочные - 2 ст. ложки
    масло растительное - 3 ст. ложки
    соль по вкусу
    тмин - 1/2 ч. ложки
    сок лимонный - 1 ст. ложка
    масло оливковое - 4 ст. ложки
    перец душистый свежесмолотый, соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Брокколи разберите на соцветия, отварите до полуготовности, остудите.

    Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на части масла до готовности, остудите.

    Яйцо взбейте с солью.

    Соцветия брокколи обмакните в яйцо, запанируйте в сухарях и обжарьте на оставшемся масле.

    Для соуса масло взбейте с лимонным соком, посолите, поперчите и добавьте тмин.

    При подаче соедините грибы с брокколи, выложите на блюдо и полейте приготовленным соусом.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
08 декабря 2014
люблю брокколи, хороший рецепт
Домохозяйка
22.11.2024 в 13:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!