Салат из брокколи
Купить фото на фотобанке
3521
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2604 (Романтический ужин)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- брокколи300граммов
- шампиньоны70граммов
- помидоры50граммов
- вино белое1ст. ложка
- масло растительное1ст. ложка
- сок лимонный1/2ч. ложки
- майонез100граммов
- горчица10граммов
- уксуспо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Брокколи варите в подсоленной воде 15 минут, откиньте на сито.
Охладите, разберите на соцветия.
Шампиньоны сварите в подкисленной лимонным соком воде. Охладите и нарежьте ломтиками.
Помидоры нарежьте кусочками, смешайте с брокколи, грибами, залейте смесью уксуса, вина и масла. Выдержите 30 минут.
Салат выложите в салатник. Отдельно подайте майонез, смешанный с горчицей.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
29 мая 2011
Очень вкусный салатик, на 5
+4
0
08 декабря 2014
смотрится красиво
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
