Салат с грибами и брокколи за 15 минут
1063
Добавить в любимое...
3 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 01.01.2021
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шампиньоны свежие150граммов
- брокколи200граммов
- перец сладкий1штука
- лук зеленый3стебля
- сок апельсиновый2ст. ложки
- соус соевый1ст. ложка
- масло растительное3ст. ложки
- масло сливочное10граммов
- хлопья миндальные1ст. ложка
- сольпо вкусу
- перец молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Подготовить все овощи. Брокколи разделить на соцветия, грибы порезать мелкими слайсами, перец порезать мелкой соломкой, лук порезать под углом 45 градусов.
- В кипящую воду вложить соцветия брокколи и варить 1-2 минуты. Достать и отложить.
- На сухой сковородке выпарить из грибов влагу, добавить сливочное масло и вложить приваренное брокколи и перец. Слегка поджарить около 3 минут, аккуратно помешивая и приправить специями. Переложить в салатник, дать остыть.
- Добавить к овощам порезанный лук, апельсиновый сок, соевый соус и растительное масло. Посыпать миндальными лепестками, аккуратно перемешать и подать к столу. Всем приятного аппетита.м
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
