Салат из баклажанов (5)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты овощные
- Вид кухни: Постные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11141 (Постный стол)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- уксус 3%1ч. ложка
- масло растительное2ст. ложки
- чеснок2зубчика
- перец сладкий2штуки
- помидоры2штуки
- сольпо вкусу
- баклажаны2штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баклажаны испеките. Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы.
Подготовленные овощи нарежьте кубиками, смешайте с мелко рубленным чесноком, посолите, заправьте уксусом и маслом.
Перец разрежьте пополам и, удалив семена, обдайте половинки кипятком. Заполните их приготовленным салатом.
При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют