Абрикосовые гнезда с заварным кремом – нежный, вкусный и ароматный десерт к чаю!

2138

50 минут

12 порций

Тип блюда: Пирожные
Вид кухни: Праздничные рецепты
Технология: Для духовки
Рецепт добавлен: 23.07.2018

Автор

Светлана Аниканова

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

тесто слоеное500граммов
яичные желтки3штуки
сахар100граммов
абрикосы6штук
молоко200граммов
мука50граммов
ванилин1щепотка
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

1
1. Готовим заварной крем: взбиваем желтки, сахар и муку, затем добавляем горячее молоко и продолжаем взбивать.
2. Отправляем массу на огонь и варим до загустения постоянно помешивая.
3. Слоеное тесто сворачиваем рулетом и нарезаем на кусочки по 2-3 см.
4. Каждому кусочку теста придаем форму гнездышка и отправляем на лист, покрытый пекарской бумагой.
5. На тесто выкладываем заварной крем и кладем половинку абрикос.
6. Помещаем в разогретую духовку на температуру 200 градусов на 30-35 минут.
Приятного аппетита!

абрикосовые гнезда рецепт выпечка слоеное тесто из абрикосов заварной крем крем сладкая выпечка к чаю как приготовить десерт нежный десерт ароматный десерт выпечка с фруктами сезонная выпечка десерт к чаю десерты

← Вернуться к рецептам «Пирожные»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.