Вареники с картошкой.
1227
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Пельмени, вареники
- Рецепт добавлен: 07.05.2020
- Калорийность: Низкая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука2килограмма
- яйца4штуки
- картофель2килограмма
- масло сливочное100граммов
- куркума2ч. ложки
- масло растительное150граммов
- лук3штуки
- сольпо вкусу
- зелень укропапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 1Начинка.
1.В картофель добавляем 2 ч.л. соли и варим до готовности.
2.Добавляем сливочное масло и делаем картофельное пюре. - 2Заправка.
1.Нарезаем лук и жарим в растительном масле до золотистого цвета. - 3Тесто.
1.В ёмкость добавляем 0.5 кг. муки, 0.5 ч.л. соли, два яйца, 0.5 л. воды и вымешиваем тесто, постепенно добавляя муку.
2.Лепим вареники.
Варим вареники в подсоленной воде 4 - 6 минут.
Готовые вареники поливаем луковой заправкой.
Дополнительно:
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Подробный рецепт приготовления вы можете посмотреть в видео.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют