Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Пирог с мясом и картошкой

Участник конкурса
Рецепт месяца
Пирог с мясом и картошкой
Пирог с мясом и картошкой
Рейтинг: 4.83 из 5
Всего оценок: 15
5272
У 6 пользователей
в любимом
6
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • тесто слоеное500граммов
  • фарш мясной250граммов
  • картофель3штуки
  • лук репчатый1штука
  • шампиньоны250граммов
  • яйца1штука
  • сольпо вкусу
  • специи молотыепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пирог с мясом и картошкой. Шаг 1
    Отличное пирог в качестве основного блюда.

    Я использую замороженное готовое слоёное тесто, можно дрожжевое или бездрожжевое. Его нужно достать из морозилки перед тем как готовить остальные ингредиенты.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Пирог с мясом и картошкой. Шаг 2
    Картофель почистить и отварить до почти до готовности. Слить воду и нарезать кубиком

    Лук (1 большую луковицу или 2 средних) почистить, нарезать полукольцами и обжарить.

    Фарш обжарить, если фарш не диетический, то жарить без масла, интенсивно помешивая, чтобы не пригорел. Смешать с обжаренным луком. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить любимые специи.

    Шампиньоны нарезать и обжарить. Если используете замороженные, взять 350-400 грамм. Если не любите грибы, можно вовсе без них.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Пирог с мясом и картошкой. Шаг 3
    Пласт слоеного теста раскатать и выложить в форму. Первый слой начинки - картошка, сверху - грибы, последний слой - фарш с луком. Сок из грибов и мяса и пропитает картофельный слой и будет очень вкусно.

    Второй пласт теста раскатать и накрыть пирог, защипнуть края. Наколоть пирог вилкой, чтобы выходил пар.

    Яйцо взбить и смазать пирог. Поставить его в духовку на 180 С минут на 15, пока пирог не станет румяным.



    Мужчинам точно понравится!
← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.83
голосов: 15
Уже поделились: 3
Комментарии (7):
Гость
24 июля 2013
Я это ел Очень вкусно!
09 ноября 2013
Замечательный рецепт пирога и очень вкусный!!!
16 декабря 2013
выглядит оооочень аппетитно! сегодня мужу собираюсь печь такой
16 декабря 2013
Очень аппетитный!!!
18 августа 2014
вкусно
22 ноября 2014
Вкуснота какая!
04 сентября 2017 ответ на татьяна билаш
татьяна билаш, испекли? как получилось? тоже хочу сегодня печь
Домохозяйка
21.11.2024 в 19:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!