Продукты, полезные для сердца

Самым важным внутренним органом человека является средце. Оно представляет собой своеобразный «мотор» человеческого организма. И человек должен делать все необходимое, дабы обеспечить питание этому мотору, что сделает  его значительно крепче и выносливее. Следует отметить, что употребление жирной пищи не несет для сердца никакой пользы.

Если она будет регулярно включаться в рацион, то это может привести к потере эластичности кровеносных сосудов, появлению на их стенках излишков холестерина. Наибольший вред на сердце, а также сердечную мышцу оказывает модифицированный растительный жир. В настоящее время одной из наиболее актуальных проблем, которую отмечают кардиологи по всем миру, является проявление сердечно-сосудистой недостаточности почти у каждого второго жителя Земли. Происходит же ослабление работы сердца в первую очередь из-за употребления пищи, содержащей модифицированный растительный жир.

Обеспечить хорошую работу сердца можно, включив в рацион продукты, содержащие витамины, в первую очередь калий (К). Данным витамином богаты бананы, свежие абрикосы и сушеные абрикосы (в виде кураги). Присутствует калий и в изюме, финиках, а также инжире. Однако для поддержания работоспособности сердечной мышцы одного калия недостаточно. Полезны для сердца любые свежие фрукты (апельсин, яблоко, груша, сливы), а также ягоды (малина, клубника, ежевика и черника). При употреблении ягод темного цвета (например, черники, ежевики) организм получает нужные ему витамины, сердечная мышца обеспечивается питанием, а также происходит повышение уровня гемоглобина в крови.

Серьезного внимания заслуживает вопрос: в каком количестве следует употреблять фрукты. Обеспечить требуемую порцию калия организму можно, употребляя не более двух бананов. Только в этом случае можно рассчитывать, что это будет оказывать полезное для сердца воздействие. Употребляя курагу, рекомендуется ограничиться пятью-шестью штуками в день. Изюма будет достаточно одной горсти. Стоит отметить,  что лучше всего употреблять темный изюм  (неосветленный), который несет в себе больше пользы, нежели светлый. Изготовление светлого изюма осуществляется за счет искусственного осветления темного изюма, в ходе которого происходит потеря множества витаминов.

В категорию полезные продукты для сердца можно также включить и гранатовый сок. Однако здесь имеется в виду не тот сок, который предлагается в супермаркете в банках. Настоящую пользу может принести лишь свежий натуральный гранатовый сок, который был вручную выдавлен из гранатов. Магазины же вам могут предложить лишь подкрашенный ароматизированный и чрезмерно разбавленный сок (нередко  в нем больше сока яблока, нежели граната).

Что полезно для сердца кроме этого? Среди животной пищи можно выделить красную рыбу - форель и семгу. По заявлению медиков, если человек хочет добиться хорошей работы сердца, то в еженедельный его рацион должно входить как минимум двести грамм этой весьма вкусной рыбы. В состав семги входит большое количество различных витаминов, кислот и антиоксидантов, которые требуются человеческому организму.