Картошку любят все. Ну, или почти все. Любовь славян к этому замечательному продукту настолько велика, что они готовы питаться им и по утрам, и в обеденное время, и во время ужина. Вместе с тем картошку уже давно окрестили главным врагом стройного тела. В этом и заключается ошибка любителей картофеля, ведь на самом деле благодаря ему, если научиться есть его правильно, можно не только не набрать лишние килограммы, но и ощутимо постройнеть.

Картофель – продукт по-настоящему питательный и полезный, ведь в нем содержится значительное количество витаминов группы В, С, а также рекордное количество белка. Кроме того, картошка богата калием, который обеспечивает нормальную работу сердечной системы. Однако важно учесть, что при длительной температурной обработке и долгосрочном хранении львиная доля витаминов погибает. Наиболее полезной считается картофельная кожура, поэтому для того чтобы сделать свой рацион разнообразным и питательным, следует запекать молодую картошку в духовке прямо вместе с кожицей.

Благодаря диетам на картошке можно добиться значительного улучшения работы сердца, понизить артериальное давление и восстановить сосудистый тонус. Помимо всего этого, такие диеты положительно сказываются на состоянии нервной системы, благодаря чему можно справиться с нервным перенапряжением, стрессами и депрессией.

Кстати, картофельная диета нацелена не только на избавление от лишних сантиметров на талии, но и на очищение организма от токсичных веществ. У картофельной диеты есть несколько вариаций, и вы можете выбрать ту из них, которая будет наиболее комфортной конкретно для вас.

Вариант первый: трехдневная диета на картошке
Она позволяет сбросить около трех килограммов за трое суток. Ежедневный рацион состоит из полутора килограммов картофеля, приготовленного следующим способом. Подготовьте противень для запекания и покройте его фольгой. Затем равномерно распределите по фольге весь вымытый неочищенный картофель и отправляйте противень в духовку. Время приготовления варьируется от сорта и размера картошки, поэтому ориентируйтесь на корочку. Когда картофель приготовится, она станет хрустящей и аппетитной на вид. Вместо духовки можно использовать аэрогриль. Не допускается использование масла, специй, соли, майонеза и кетчупа. Общий объем готового блюда необходимо разделить на 6 порций. Все порции должны быть одинаковыми, кроме той, что предназначена для обеда. Она должна быть несколько больше остальных. Каждый прием пищи должен проводиться спустя три часа после предыдущего. Во время еды, а также непосредственно после нее употреблять жидкость нельзя. Спустя полчаса после каждого приема пищи выпивайте один стакан очищенной воды. Кроме того, важно учесть, что в период диеты придется отказаться от алкоголя.

Вариант второй: семидневная диета на картошке
В семидневной диете ежедневный суточный рацион состоит из полутора килограммов картошки, отваренной в мундире. Желательно использовать молодой картофель. Разделите весь картофель на 4-6 приемов пищи (как вам удобно), два из которых должны состоять исключительно из картофеля без соуса и специй, а в остальные порции можно добавить чуточку сока лимона, оливковое масло и щепотку соли (не более).

Вариант третий: пятнадцатидневная диета на картошке
Несмотря на то, что эта диета относится к длительным, она не опасна для состояния здоровья, ведь картофель способен обеспечить организм необходимым количеством калорий, минералов и витаминов. Полтора килограмма картошки тщательно промойте, подсушите и запеките в аэрогриле, духовке или приготовьте, используя пароварку. Теперь полейте готовое блюдо соком лимона, оливковым маслом и приправьте смесью «семь перцев», чесноком и петрушкой. Если вы больше любите пюре, то можете приготовить его, однако учтите, что использование соли, масла и молока не допустимо.