Диеты по группе крови

Гуля Абдуллаева 01 декабря 2014

Диеты по группе крови

Существует 4 группы крови 0 (I), A (II), B (III), AB (IV)

Наши первые человеческие предки вероятно появились в пустыне Сахара Африка между 170 000 и 50 000 лет назад. При этом они занимались охотой и употребляли в пищу только животные белки и имели только первую группу крови.

20-25 тысяч лет назад люди уже занимались земледелием, и соответственно изменился характер питания человека (помимо животных белков, люди стали употреблять растительную пищу). Под воздействием изменившегося питания, образовалась вторая группа крови.

Когда 15 тысяч лет назад люди приручили скот и стали вдобавок ко всему употреблять в пищу молочные продукты, появилась третья группа крови.

А четвертая группа крови появилась относительно недавно (1500 тысячи лет назад) в результате смешения второй и третей группы крови.

Питание по группе крови, основано на теории доктора Д'Амо, что людям необходимы для питания разные продукты, соответствующие группе крови человека.

Диета для 1 группы крови

1 группа крови Тип 0 (I группа) — «Охотник“. Эта группа крови — древнейшая. От нее в процессе эволюции произошли остальные группы. 33,5% населения Земли относится к этому типу. Сильный, самодостаточный лидер.

Сильные стороны: Сильная пищеварительная система, сильная иммунная система cоздана для эффективного метаболизма и сохранения нутриентов.

Слабые стороны: Трудно адаптируется к изменению диеты и условий окружающей среды. Иногда иммунная система слишком активна и действует против самого организма (аллергии).

Группы риска: Проблемы свертывания крови (плохая свертываемость), воспалительные процессы — артриты, повышенная кислотность желудка, язвы, аллергии. Рекомендуется высокопротеиновая диета.

Хорошо: мясо (кроме свинины), рыба, морепродукты; овощи и фрукты (кроме кислых), ананасы, ржаной хлеб в ограниченном количестве.

Ограничить: крупы, особенно овсянку, пшеницу и изделия из нее (в т.ч. пшеничный хлеб). Бобовые и гречу — можно.

Избегать: капуста (кроме брокколи), пшеница и все изделия из нее, кукуруза и все изделия из нее, маринады, кетчуп.

Напитки: Хорошо: зеленый чай, травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты, кайенского перца, лакрицы, липы; сельтерская вода. Нейтрально: пиво, вино красное и белое, чай из ромашки, женьшеня, шалфея, валерианы, листа малины. Избегать: кофе, крепкие напитки, алоэ, зверобой, сенна, эхинацея, клубничный лист.

Программа контроля веса. Исключить: капусту свежую; бобовые; кукурузу; пшеницу; цитрусовые; мороженое; сахар; маринады; картошка; Помогает: морские водоросли (бурые, ламинария); рыба и морепродукты; йодированная соль; мясо, особенно говядина, баранина, печень; овощи (зелень, салаты, шпинат, брокколи, редиска); витамины и пищевые добавки (витамины группы В, витамин К, кальций, марганец, йод, корень солодки (лакрица), морские водоросли. Избегать: витамин А, витамин Е.

Физические упражнения: Для поддержания хорошей физической формы и особенно в программе понижения веса — очень интенсивные упражнения: аэробика, лыжи, бег, плавание.

Специальные рекомендации — программа понижения веса для типа “0», основная проблема — пониженный обмен веществ. Существуют следующие факторы, позволяющие повысить скорость обмена веществ и таким образом снизить вес: убрать из рациона пшеницу и все изделия из нее, кукурузу, бобовые, чечевицу — они блокируют выработку инсулина и тем самым замедляют метаболизм; убрать из рациона все виды капусты (кроме брокколи) и все изделия из овса — они угнетают выработку тиреоидных гормонов (гормонов щитовидной железы) и тем самым замедляют метаболизм. Необходимо повысить потребление продуктов, содержащих йод — морепродукты, водоросли, зелень (салаты, шпинат, брокколи), йодированной соли, а также продуктов, стимулирующих выработку тиреоидных гормонов — редиска, редька, дайкон. Хорошо приготавливать сок из них пополам с морковью. Есть мясо (красное), печень. Эти продукты также повышают скорость метаболизма. Интенсивные физические упражнения. Для решения проблемы свертываемости крови(если она есть) — продукты, содержащие витамин К: зелень, салаты, водоросли, мясо, печень, масло тресковой печени, яйца. Избегать дрожжевой пищи, при нарушении баланса кишечных бактерий принимать ацидофильный и бифидобактерии. Соблюдать осторожность при приеме аспирина (онповышает кислотность и разжижает кровь).

Диета для 2 группы крови

2 группа крови Тип А (II группа) — «Земледелец» Этот тип возник при переходе от древнейшего стиля жизни (охотники) к более оседлому, аграрному стилю жизни. 37,8% населения Земли — представители этого типа. Характерные черты — постоянство, оседлость, хорошая адаптация к работе в коллективе, организованность.

Сильные стороны: Хорошо адаптируется к изменению диеты и окружающей среды. Иммунная и пищеварительная системы эффективны, если соблюдается соответствующая диета (вегетарианская).

Слабые стороны: Нежный (чувствительный) пищеварительный тракт, слабая иммунная система, открытая всем инфекциям, повышенная чувствительность нервной системы.

Группы риска: Сердечные заболевания, онкология, анемия, заболевания печени и желчного пузыря, диабет I типа.

Диетические рекомендации: Диета — полное вегетарианство, овощи, молочные продукты — ограниченно (нежирный сыр, кисломолочные продукты — замена: соевые продукты); крупы; бобовые; фрукты (кроме резких — апельсин, мандарин, ревень, папайя, бананы, кокосы, ананасы); Рыба(исключить камбалу, палтус, селедку, икру, а также морепродукты); сахар — умеренно.

Напитки: Рекомендовано: кофе, зеленый чай, красное вино; соки — морковный, ананасовый, грейпфрутовый, вишневый; вода с лимонным соком. Избегать: апельсиновый сок, черный чай, все содовые напитки.

Программа контроля веса: Исключить: мясо (немного куры и индейки); молочные продукты; изделия из пшеницы; перец (любой); мороженое; сахар; масла — кукурузное и арахисовое. Помогает:растительные масла — оливковое, льняное, канола (рапсовое); изделия из сои; овощи; ананасы; витамины и пищевые добавки (витамины В, С, Е, кальций, железо, цинк, селен, хром, бифидобактерии; травяные добавки и чаи из них — женьшень, эхинацея, астрагалус, валериана, боярышник, чертополох(татарник), бромелайн, кварцетин. Ограничить: прием витамина А, лучше получать бетта-каротин из пищи.

Физические упражнения: Спокойные и сосредотачивающие — йога, тай-цзы

Специальные рекомендации: Так как этот тип имеет пищеварительную систему, настроенную на вегетарианство (то есть имеет пониженную кислотность желудочного сока), то у него серьезные проблемы с перевариванием мяса, для которого требуется высокая кислотность желудочного сока). Рекомендуется избегать мяса (допустимо немного курицы или индейки). Это позволит сохранить нормальный вес. У людей этого типа, в отличие от типа 0, мясо замедляет метаболизм и способствует отложению жира. Вегетарианство будет также способствовать прибавлению энергии и защите организма от заболеваний — слабая иммунная система подавляется при неправильном питании. В связи с тем, что слизистая пищеварительного тракта очень нежная, следует избегать: все виды острой пищи (перец всех видов, уксус, кетчуп — и вообще помидоры, кислые фрукты и ягоды, майонезы и специи); ферментированную и соленую пищу (соленая рыба, селедка, огурцы, капуста (как соленая, так и свежая, кроме брокколи); картофель. Хорошо есть чеснок и лук, морковь. Молочные продукты — ограниченно, лучше кисломолочные и нежирные сыры, творог, брынзу. Источник белка — соевые продукты в любом виде. Яйца так же необходимы, как источник белка, витаминов и микроэлементов. Нет никаких специальных рекомендаций для программы контроля веса. Соблюдайте соответствующую диету и режим физической активности. Ограничьте сахар и шоколад.

Диета для 3 группы крови

3 группа крови Тип В (III группа) — «Кочевник». Приблизительно 20,6% населения Земли. Сбалансированный, гибкий, созидательный. Этот тип возник в результате миграции рас.

Сильные стороны: Сильная иммунная системы, гибкая система адаптации к изменениям в диете и условиях окружающей среды, сбалансированная нервная система.

Слабые стороны: Нет врожденных слабых сторон, но при нарушении баланса в диете могут возникать аутоиммунные заболевания и неустойчивость к редким вирусам.

Группы риска: Диабет 1-го типа, синдром хронической усталости, аутоиммунные заболевания, рассеянный склероз.

Диетические рекомендации: Диета смешанная (сбалансированная). «Кочевники» всеядны.Рекомендуется: мясо (за исключением куриного, утиного); рыба; молочные продукты (лучшекисломолочные, обезжиренные); яйца — очень хорошо; крупы (кроме гречневой и пшеницы); бобовые; овощи (кроме кукурузы, помидоров, тыквы, оливок); фрукты (кроме кокосов и ревеня). Избегать:Морепродукты (моллюски, крабы, креветки); свинина и изделия из нее, куриное мясо.

Напитки: Рекомендуются: зеленый чай, травяные чаи (солодка, женьшень, гингко-билоба, шалфей, лист малины), сок клюквы, капусты, виноградный, ананасовый. Нейтрально: апельсиновый сок, пиво, вино, кофе, черный чай. Избегать: томатный сок, содовые напитки.

Программа контроля веса: Исключить: кукурузу, чечевицу, арахис, гречу пшеницу, помидоры, свинину и изделия из нее. Помогает: зеленые салаты, травы; яйца; печень; телятина; лакрица (корень солодки); продукты из сои — нейтрально. Витамины и пищевые добавки: магний; лецитин; лакрица; гингко-билоба; эхинацея; пищеварительные ферменты — бромелайн.

Физические упражнения: Сочетающие физический и психический баланс: ходьба, велосипед, теннис, плаванье, йога.

Специальные рекомендации: Для типа В наибольшими факторами набора веса являются кукуруза, гречневая каша, арахис и сезамовые зерна. Все эти продукты подавляют выработку инсулина (для типа В) и тем самым понижают эффективность обменных процессов. В результате — усталость, задержка воды, гипогликемия и повышение веса. Тип В, так же как и тип 0, реагирует на глютеин пшеницы — понижается метаболизм. Когда пища недостаточно эффективно переваривается и сжигается, как топливо для организма, она откладывается в виде жира. Глютеин для типа В не так опасен, как для типа 0. Но если вы будете сочетать пшеницу и изделия из нее с кукурузой, чечевицей, гречкой и арахисом — результат будет драматичным Если вы хотите быть здоровым и поддерживать нормальный вес — уберите из рациона вышеперечисленные продукты, ограничьте потребление жиров и сахара, выполняйте физические упражнения. Опыт показывает, что люди с типом крови В, следующие этим рекомендациям, живут долгой и здоровой жизнью.

Диета для 4 группы крови

4 группа крови Тип АВ (IV группа) — «Смешанный тип» (7-8% населения Земли). Этот тип крови возник в результате эволюции при слиянии двух противоположных типов — А и В.

Сильные стороны: Самая молодая группа крови, гибкая, очень чувствительная иммунная система, сочетает плюсы типов А и В.

Слабые стороны: Чувствительный (нежный) пищеварительный тракт), слишком «открытая» иммунная система, нестойкая к микробным инфекциям. Сочетает минусы типов А и В

Группы риска: Сердечные заболевания, онкологические заболевания, анемия.

Диетические рекомендации: Умеренно-смешанная диета: Мясо — баранина, кролик, индейка; рыба, кроме морепродуктов; молочные продукты (молочнокислые, нежирные сыры), тофу — соевый творог; бобовые — умеренно; оливковое масло, масло тресковой печени; орехи — арахис, грецкие; крупы(кроме гречневой и кукурузы); овощи (кроме перца, черных оливок, кукурузы); фрукты (кроме резких и кислых).

Напитки: Рекомендуется: кофе, зеленый чай, чаи из ромашки, женьшеня, имбиря, шиповника, эхинацеи, боярышника. Нейтрально: пиво, вина, чай из мяты, дон-куэй, валерианы, малины. Избегать:алоэ, сенна, липа и чаи из них.

Программа контроля веса: Избегать: красное мясо, ветчину и бекон, подсолнечные семечки, гречневую крупу, перец, пшеницу и кукурузу Помогает: тофу; рыба; кисломолочные продукты; зелень; водоросли; ананас, витамины и пищевые добавки (витамин С, боярышник, эхинацея, валериана, чертополох, цинк, селен); пищеварительные ферменты — бромелайн, кверцетин.

Специальные рекомендации: Когда начинается процесс увеличения веса, тип АВ оказывается под влиянием смеси генов А и В типов. Иногда это создает особые проблемы. Например: у вас понижена кислотность желудочного сока (признак типа А), одновременно со свойственной типу В адаптацией к мясу. Поэтому, хотя вы частично запрограммированы к потреблению мяса (тип В — всеядный), вы не имеете достаточной кислотности для эффективного переваривания этого мяса, что приводит к излишнему отложению жиров. Для снижения веса нужно снизить потребление мяса, увеличить потребление овощей и тофу (прекрасный источник белка для типов А и В). Та же проблема с бобовыми, гречкой, кукурузой и сезамовыми зернами. Для типа А это прекрасная еда, но участие генов типа В приводит к тому, что эти продукты понижают выработку инсулина, что ведет к замедлению метаболизма. Типу АВ следует избегать гречки, бобовых и кукурузы. У типа АВ отсутствует такая сильная реакция на глютеин пшеницы, как у типов 0 и В. Тем не менее, для снижения веса надо избегать пшеницу и изделия из нее.