Чем заменить западные деликатесы 2

РОССИЯ ЗАПРЕЩАЕТ ВВОЗ ПРОДУКТОВ ИЗ ЕВРОСОЮЗА И РЯДА ДРУГИХ СТРАН СРОКОМ НА ОДИН ГОД. ЗВУЧИТ ОЧЕНЬ СТРАШНО. КАК ПРОЖИТЬ БЕЗ ПОЛЮБИВШИХСЯ НАМ СЫРОВ, МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ, АРОМАТНЫХ ВЯЛЕНЫХ ИТАЛЬЯНСКИХ ПОМИДОРЧИКОВ. ПРИ ОДНОЙ МЫСЛИ ОБ ЭТОМ ЩЕМИТ СЕРДЦЕ. НО НЕ СТОИТ ОТЧАИВАТЬСЯ, У НАС ЕСТЬ ДОСТОЙНЫЙ ОТВЕТ. В РОССИИ МНОГО ПРОДУКТОВ ЗАСЛУЖИВАЮЩИХ ВАШЕГО ВНИМАНИЯ И ДОСТОЙНЫХ ТОГО, ЧТОБЫ ЗАНЯТЬ ПОЧЁТНОЕ МЕСТО НА ВАШЕМ СТОЛЕ.

Национальные сыры – наша гордость

Конечно, в силу природных и климатических условий мы не можем похвастаться таким разнообразием сыров как французские и итальянские провинции, но и нам есть чем гордиться.

Адыгейский сыр — национальное блюдо черкесской кухни. Готовится из цельного овечьего, козьего, или коровьего молока. Обладает кисломолочным вкусом и нежной консистенцией. Бывает свежий и копченый. 20 грамм полноценного белка и всего 16 грамм жира наряду с низким содержанием соли делают адыгейский сыр поистине диетическим продуктом.

Сулугуни — рассольный грузинский сыр с чистым кисломолочным, умеренно солёным вкусом и запахом. Имеет плотную, слоистую и эластичную консистенцию. Сулугуни вырабатывают из пастеризованного коровьего, буйволиного молока или их смеси.

Брынза – рассольный сыр белого цвета с кисломолочным солёным вкусом с умеренно плотной, слегка ломкой консистенцией. Что особенно приятно сербская брынза не исчезнет с российских прилавков.

Чанах – рассольный сыр, визитная карточка кухни Северного Кавказа. Обладает острым и одновременно соленым вкусом.