Лимонный торт в индукционной мультиварке-скороварке Oursson Mi 5040PSD

Рецепт для мультиварки Mi 5040PSD
Лимонный торт

Количество  ингредиентов

Яйца куриные, шт. 4
Соль, г 2
Сахар-песок, г 300
Ванильный сахар, г 10
Масло сливочное, 82 % жира, г 200
Мука пшеничная, в/с, г 300
Разрыхлитель, г 10
Лимон свежий, шт.( ~150 г) 1
Масло сливочное (для смазки кастрюли), г 20
Для украшения
Сахарная пудра, ст.л. 3

Способ приготовления:

1. Снимите с лимона цедру, разрежьте его на половинки и при помощи вилки выжмите сок.
2. Взбейте яйца с сахарным песком и ванильным сахаром в крепкую пену.(Используйте блендер OURSSON с насадкой венчик) 

3. Добавьте размягчённое сливочное масло, сок и цедру лимона и взбивайте ещё 1 минуту.

4. Добавьте муку, разрыхлитель и перемешайте до получения однородного теста.

5. Смажьте кастрюлю мультиварки сливочным маслом и выложите тесто.

6. Готовьте в режиме "Выпечка" в течение 1 часа.

7. Переложите горячий торт на решётку, посыпьте сахарной пудрой и остудите.

8. Полностью остывший лимонный торт нарежьте на ломтики и подавайте к чаю или кофе.

Время приготовления: 1 час 30 минут

Примечание:
Подайте к лимонному торту цитрусовый ликёр, обмакните кусочек торта в ликёр, откусите и наслаждайтесь.
Приятного аппетита!

Источник: www.oursson.ru