
Яблоки без химии из Вероны
Carmina, 25 декабря 2013
Яблоки широко представлены на прилавках магазинов круглый год. Для того чтобы это стало возможным, сельскохозяйственные предприятия специальным образом оборудуют склады, создавая оптимальные...
0
Ломаем стереотипы с Андреа Дольчотти. Несколько советов от мэтра
Carmina, 30 ноября 2012
Мясо для «тартара» (блюда из рубленного сырого мяса с соусом) надо сначала нарезать вдоль волокон (а не поперек, как учат учебники), чтобы не вытекала кровь, и оно оставалось сочным....
0
Новые комментарии
Спасибо за Татарское блюдо! Когда была маленькая бабушка всегда готовила. Решила вспомнить и сама...
Вчера в 15:43Таня, мне кажется , что это не так
21.02.2025 в 22:10А что, тесту подходить не надо? Сразу выпекать? Ведь дрожжевое! ...
19.02.2025 в 20:56