Вкусный, простой морковный десерт
- Тип блюда: Запеканки
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 27.09.2018
Ингредиенты:
- морковь500граммов
- яблоки2штуки
- яйца2штуки
- чернослив100граммов
- сметана4ст. ложки
- крупа манная4ст. ложки
- сахар3ст. ложки
- масло сливочное30граммов
- разрыхлитель для теста1ч. ложка
- сахар ванильный0.5ч. ложки
- корица молотая0.5ч. ложки
- соль1щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Морковь помыть, очистить и натереть на мелкой тёрке.
2. Яблоко помыть, очистить от кожуры и порезать соломкой.
3. Чернослив помыть, обсушить и порезать кусочками.
4. В сметану всыпать манную крупу и перемешать. Взбить куриные яйца с сахаром.
5. В натёртую морковь всыпать яблоки, чернослив, всё перемешать, добавить манку со сметаной и всыпать разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Всё перемешать до однородного состояния. Дать постоять смеси 10 минут для набухания манки.
6. Форму смазать сливочным маслом и присыпать манкой.
7. Выложить подготовленную смесь и равномерно её распределить, смазать сметаной.
8. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов для выпекания на 45-50 минут в зависимости от духовки.
9. Готовой запеканке дать остыть, порезать кусочками и подать к столу. Приятного аппетита!!!
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать