Кружевные блины
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 05.09.2014
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная240граммов
- яйца2штуки
- молоко500миллилитров
- сахар1ст. ложка
- соль0.5ч. ложки
- масло растительное2ст. ложки
- грибы белые300граммов
- лукпо вкусу
- зеленый салат10листов
- сыр100граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Из указанных продуктов печем блинчики, но не простые, а кружевные. Для этого можно использовать бутылку из под кетчупа с отверстием в крышке. В подготовленную бутылку заливаем тесто для блинчиков и рисуем по сковороде узоры: сеточку, или"кружева."
- 2Большую луковицу нарезаем кубиками, обжариваем до прозрачности на подсолнечном масле.
- 3Грибы (белые или шампиньены) моем, нарезаем , добавляем к луку, солим, перчим по вкусу. Обжариваем до готовности.
- 4В остывшие грибы на мелкой терке натираем сыр.
- 5Накладываем начинку из грибов в предварительно вымытые и высушенные на бумажном полотенце листья салата. Сворачиваем нафаршированный лист салата кулечком. Подготовленный таким образом кулечек заворачиваем в кружевной блинчик. Наша закуска с фаршированными кружевными блинчиками готова. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
05 сентября 2014
Интересная идея !
+5
0
09 сентября 2014
Оригинально!!!
+4
0
11 сентября 2014
Оригинально!
+4
0
28 октября 2014
выглядит вкусно, постараюсь приготовить
+4
0