Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Французские кружевные блинчики

Участник конкурса
Рецепт месяца
Французские кружевные блинчики
Французские кружевные блинчики
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 21
5230
У 3 пользователей
в любимом
3
30 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца1штука
  • молоко150-180миллилитров
  • мука пшеничная1стакан
  • разрыхлитель для теста10граммов
  • соль1щепотка
  • ваниль1щепотка
  • сахар2ст. ложки
  • крахмал1ст. ложка
  • пудра сахарная1пакетик
  • масло растительноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Французские кружевные блинчики. Шаг 1
    Яйцо взбить хорошенько с сахаром, добавить молоко и снова взбить блендером
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Французские кружевные блинчики. Шаг 2
    Готовим сухую смесь из муки, разрыхлителя, соли, ванили и крахмала. Всыпаем в яично молочную смесь, муки может понадобиться чуть больше
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Французские кружевные блинчики. Шаг 3
    Готовое тесто выливаем в пакетик, завязываем и отрезаем носик, надрез делаем не очень большой, чтобы сильно не выливалось.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Французские кружевные блинчики. Шаг 4
    Разогреваем растительное масло в сотейнике для фритюра. Начинаем по спирали быстренько выливать тесто.Чтобы практически не было пустот.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Французские кружевные блинчики. Шаг 5
    Одна сторона поджарилась, переворачиваем лопаткой и поджариваем вторую строну. Готовые блинчики обязательно выкладываем на бумажные полотенца и как можно больше промакием их, чтобы избавиться от излишек растительного масла.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Французские кружевные блинчики. Шаг 6
    Готовые блинчики посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Я ограничилась сахарной пудрой, можно использовать сметану, варенье , что вам больше нравится. Обожаю зеленый чай с лимоном, он прекрасно подошел к сладким блинчикам! Приятного аппетита.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Французские кружевные блинчики. Шаг 7
    Вот так внутри.
← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 21
Уже поделились: 4
Комментарии (18):
13 февраля 2015
Красивые блинчики.
14 февраля 2015 ответ на Анна
Анна, благодарю)
14 февраля 2015
Супер) Такие пухленькие..
14 февраля 2015
Интересные пухляши))))
14 февраля 2015 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara, спасибо)
14 февраля 2015 ответ на Елена74
Елена74, это точно, пухляшки так пухляшки)))))) спасибо
14 февраля 2015
Какие необычные блинчики!
Идея- просто супер
14 февраля 2015 ответ на Елена S
Елена Скрипка, Красивые блинчики
15 февраля 2015 ответ на troya
troya, спасибо)
15 февраля 2015 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана, очень приятно, что вам понравилось)
15 февраля 2015
красота. Вкусненько.
15 февраля 2015 ответ на Елена S
Елена Скрипка, очень интересная технология! Было познавательно почитать рецептик!
15 февраля 2015 ответ на Римма
964149, Спасибо)
15 февраля 2015 ответ на Ирина
Ирина, спасибо)
24 февраля 2015
Прикольные какие! Замечательный рецептик))
25 февраля 2015
Очень интересные блинчики. Их оригинальность в том, что они не привычные, тоненькие - а пышные и пухлые !
25 февраля 2015 ответ на Катерина Гутник
Катерина, спасибо)
25 февраля 2015 ответ на Алла
Алла, благодарю)
Домохозяйка
05.11.2024 в 08:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!