Рецепт вкуснейшего рыбного торта

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  С помощью блендера или миксера хорошо перемешайте вместе творожный сыр и сметану до получения однородной массы.
• 2
  Измельчаем каперсы и вместе с лимонным соком, укропом и пряностями добавляем их в смесь с сыром и сметаной.
• 3
  От хлеба нужно отрезать корки (если они есть) и положить кусочки друг за другом так, чтобы получилась прямоугольная подложка.
• 4
  Тонко намазать хлеб сырной смесью и выложить сверху тонко нарезанные кусочки огурца и ломтики лосося.
• 5
  Повторить слои друг за другом столько раз, на сколько у вас будет хватать ингредиентов.
• 6
  Когда вся конструкция рыбного торта готова, нужно обмазать всю поверхность творожно-сметанной смесью, выложить по периметру кружочки огурца, украсить цветочками из лосося и укропом.
• 7
  Перед подачей рыбного торта на стол, рекомендую подержать его в холодильнике пару часов, чтобы он хорошо пропитался и стал ещё вкуснее.

← Вернуться к рецептам «Торты»