Торт "Слезы ангела" - рецепт от Алла
- Тип блюда: Торты
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.09.2014
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука1стакан
- разрыхлитель для теста1ч. ложка
- масло сливочное80граммов
- сахар2ст. ложки
- яйца1штука
- творог жирный500граммов
- сахар100граммов
- яичные желтки3штуки
- сметана100граммов
- крупа манная1ст. ложка
- яичные белки3штуки
- пудра сахарная100граммов
- сахар ванильный2пакетика
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Готовим основу для торта: муку смешиваем с разрыхлителем, охлажденное масло необходимо порубить ножом. Яйцо взбить с сахаром. Компоненты соединить, замесить тесто.
- 2Готовое тесто завернуть в пищевую пленку, положить в холодильник на 30 минут.
- 3Готовим начинку: творог, сахар, желтки, сметану взбить в блендере. Добавить манку.
- 4Вынуть тесто из холодильника, выложить в смазанную маслом разъемную форму, сверху выложить творожную начинку.Поставить в разогретую духовку на 20-30 минут для запекания.
- 5Готовим суфле: взбить белки, сахарную пудру, ванилин.
- 6Достать из духовки наш торт, выложить сверху белковое суфле и снова поставить в духовку на 10-15 минут до получения легкого, золотистого цвета. Вынуть готовый торт из духовки. Через некоторое время после его охлаждения, на торте появятся золотистые капли -слезы ангела. Пусть это будут слезы радости ! Приятного чаепития !!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (10):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
15 сентября 2014
люблю выпечку с творогом. Обязательно попробую.
+6
0
15 сентября 2014
вкусно!
+4
0
15 сентября 2014
Очень красиво!
+7
0
21 сентября 2014
мммм, наверное очень вкусно))) обязательно сделаю для своих)))
+5
0
08 октября 2014
Интересный рецепт, возьму его себе на заметкую
+5
0
15 октября 2014
название красивое)
+5
0
15 октября 2014 ответ на Мария
Мария, он еще и вкусный очень, и слезки выступают просто удивительные, золотистого цвета.
+5
0
15 октября 2014 ответ на Римма
964149, обязательно приготовьте такой пирог, он очень необычный !!!!
+5
0
27 декабря 2014
Очень красивый тортик!
+2
0
27 декабря 2014
А при какой температуре выпекать торт после добавления суфле?
+2
0