Густой домашний майонез за 2 минуты
- Тип блюда: Соусы
- Технология: Для блендера
- Рецепт добавлен: 26.11.2018
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло растительное160миллилитров
- яйца1штука
- сок лимонный1ст. ложка
- соль0.5ч. ложки
- сахар1ч. ложка
- горчица1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 11. Подготовим все ингредиенты для майонеза. Яйца предварительно нужно хорошо помыть моющим средством и содой. Для перестраховки также можно опустить в кипяток секунд на 20.
2. Теперь аккуратно помещаем все ингредиенты в емкость, в которой будем сбывать майонез (идеально подойдет стеклянная банка, в которой потом можно хранить его). Следим, чтобы не повредить пленку вокруг желтка.
3. Ножкой блендера закрываем желток яйца и начинаем взбивать.
4. Не пройдет и 2 минут, как домашний майонез готов. Если майонез выходит жидковатым, добавьте еще немного растительного масла.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
29 июля 2019
клас
+3
0