Борщ в казане. Рецепт бюджетного красного борща.
1396
У одного пользователя
в любимом
в любимом
10 порций
- Тип блюда: Щи, борщи
- Рецепт добавлен: 27.04.2020
- Калорийность: Средняя
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кости для бульона1килограмм
- капуста белокочанная2килограмма
- картофель2килограмма
- свекла1штука
- морковь1штука
- лук3штуки
- чеснок3зубчика
- перец сладкий1штука
- укроппо вкусу
- перец молотыйпо вкусу
- перец острыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- томатная паста2пакетика
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 1
1. Наливаем в казан 150 грамм растительного масла.
2. Добавляем лук и обжариваем 2-3 минуты.
3. Добавляем чеснок и обжариваем 1 минуту.
4. Добавляем морковь, сладкий перец, свеклу и обжариваем 2 - 3 минуты.
5. Добавляем томатную пасту, черный молотый перец, красный острый, соль и потушим 2 минуты. - 26. Заливаем свиные кости холодной водой и варим бульон 40 минут.
7. Добавляем картофель и варим 10 минут.
8. Добавляем капусту.
9. Добавляем зажарку и варим до готовности картофеля.
10. Добавляем зелень.
Дополнительно:
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Подробный рецепт приготовления вы можете посмотреть в видео.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
