Борщ зеленый с фрикадельками в казане.
1474
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Щи, борщи
- Рецепт добавлен: 04.06.2020
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- щавельпо вкусу
- фарш свиной500граммов
- луковицы2штуки
- морковь1штука
- перец сладкий1штука
- яйца2штуки
- яйца вареные10штук
- зелень укропапо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
- лук зеленыйпо вкусу
- картофель2килограмма
- перец черный молотый1ч. ложка
- перец острый1ч. ложка
- сольпо вкусу
- масло растительное150граммов
- томатная паста2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 1Фрикадельки.
1. Добавляем в фарш половину сладкого перца, зелень петрушки, зелень укропа, зеленый лук, три отварных яйца, два сырых яйца, чёрный молотый перец, красный острый перец и соль.
2. Хорошо перемешиваем и формируем фрикадельки.
1. Добавляем в казан 150 грамм растительного масла.
2. Добавляем лук и обжариваем 2 - 3 минуты.
3. Добавляем морковь, сладкий перец и обжариваем 2 - 3 минуты. - 24. Добавляем томатную пасту, черный молотый перец, красный острый перец, соль и тушим 5 минут.
5. Добавляем картофель и воду.
6. Когда вода закипит, добавляем фрикадельки и варим до готовности картофеля.
7. Добавляем щавель, отварные яйца, соль и варим ещё 5 минут.
8. Добавляем зелень.
Дополнительно:
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Подробный рецепт приготовления вы можете посмотреть в видео.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют