Салат с перепелиными яйцами

6880
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты с мясом
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8205 (Праздничные салаты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- грудинка свиная копченая - 150 г
яйцо перепелиное - 4 шт.
картофель вареный - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
майонез - 3 ст. ложки
сметана - 3 ст. ложки
горчица - 1 ч. ложка
сок лимонный - 1 ст. ложка
лук зеленый рубленый - 1 ст. ложка
паприка молотая - 1 ч. ложка
соль и перец черный молотый по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Картофель нарежьте ломтиками.
Яйца отварите, затем очистите, разрежьте вдоль пополам.
Грудинку нарежьте соломкой и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Очистите и нашинкуйте репчатый лук.
Смешайте майонез со сметаной, лимонным соком, горчицей, посолите, поперчите.
Перед подачей соедините картофель с репчатым луком, добавьте приготовленный соус, перемешайте. Сверху выложите яйца, зеленый лук и грудинку, посыпьте паприкой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют