Салат с курицей гриль
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты с курицей
- Технология: Для гриля
- Рецепт добавлен: 30.07.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 39055 (Готовим на мангале и гриле)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе куриное4штуки
- огурцы1штука
- капуста китайская4листа
- кукуруза консервированная4ст. ложки
- яйца вареные2штуки
- масло растительное3ст. ложки
- перец белый молотый1/2ч. ложки
- сольпо вкусу
- мускатный орех молотый1/4ч. ложки
- лимоны1/2штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Жарьте филе на электрогриле с рифленой поверхностью сначала при сильном нагреве по 2–3 минуты с каждой стороны, затем нагрев уменьшите до среднего и жарьте еще по минуте.
Филе посолите, охладите, а затем разрежьте каждое вдоль пополам.
Огурец нарежьте ломтиками, капусту – тонкой соломкой. В чашку уложите огурец и капусту, добавьте крупно нарезанные яйца и кукурузу, перемешайте.
С лимона мелкой теркой сотрите цедру, из мякоти отожмите сок.
Для соуса оставшееся масло смешайте с перцем, солью и лимонным соком.
Приготовленный салат уложите на блюдо, посыпьте цедрой, полейте соусом.
Сверху выложите половинки филе.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют