Салат с шампиньонами
Купить фото на фотобанке
6985
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 23.04.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 33173 (Эдельвейс)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шампиньоны консервированные200граммов
- фасоль консервированная200граммов
- лук репчатый2головки
- масло оливковое4ст. ложки
- кинза2пучка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Лук нарежьте полукольцами, обжарьте на части масла до золотистого цвета. - 2
Добавьте нарезанные ломтиками шампиньоны, обжаривайте все вместе еще 10 минут, охладите. - 3
Грибы соедините с фасолью и мелкорубленой кинзой, посолите, поперчите и заправьте оставшимся маслом.
При подаче оформите салат зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
2) Добавьте нарезанные ломтиками шампиньоны, обжаривайте все вместе еще 10 минут, охладите.
Неправильно. И лук и грибы обжаривать отдельно, лук на масле, а шампиньоны на сухой сковороде до полного испарения влаги и появления на грибах золотистой корочки и только затем смешать поджаренный лук и поджаренные грибы вместе в одной сковороде и немного прогреть.