Салат с копченой осетриной и шампиньонами

6448
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Крабовый салат
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 22.08.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31640 (Рыба)
Таблица мер и весов









Ингредиенты:










- осетрина250граммов
- шампиньоны200граммов
- крабовые палочки150граммов
- спаржа150граммов
- ветчина100граммов
- маслины без косточек80граммов
- масло растительное4ст. ложки
- сок лимонный2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



- 1Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на 2 столовых ложках масла.
- 2Спаржу нарежьте кусочками, маслины — колечками.
- 3Нарезанную спаржу припустите в подсоленной воде.
- 4Осетрину нарежьте ломтиками, ветчину и крабовые палочки — соломкой.
Для заправки оставшееся масло взбейте с лимонным соком, посолите и поперчите.
Подготовленные ингредиенты салата соедините, полейте заправкой и перемешайте.
При подаче салат выложите в салатник.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить

04 декабря 2013
A wonderful job. Super helpful intmnoafior.
+1
0
Комментарий был удален