Салат-коктейль с шампиньонами
Купить фото на фотобанке
4725
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Простые салаты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 9067 (Салаты-коктейли)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шампиньоны вареные - 200 г
лук репчатый - 1 головка
листья зеленого салата - 30 г
вино белое - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка
майонез - 3 ст. ложки
сметана - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
перец сладкий - 1/2 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Репчатый лук нарежьте кольцами и замаринуйте в белом вине, смешанном с лимонным соком.
Листья салата нарежьте соломкой.
Шампиньоны нарежьте мелкими ломтиками и смешайте с маринованным луком.
В бокалы уложите зеленый салат, на него — шампиньоны с луком.
Полейте соусом из майонеза, смешанного со сметаной и солью. Посыпьте рубленой зеленью, оформите полосками перца, зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют