Салат из баклажанов с гранатом

3920
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21509 (Времена года)
Таблица мер и весов





Ингредиенты:






- баклажаны2-3штуки
- перец сладкий2штуки
- чеснок2зубчика
- зерна граната1/2стакана
- сок гранатовый1/2стакана
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Чеснок мелко порубите, разотрите с солью, смешайте с гранатовым соком.
Баклажаны запеките, снимите кожицу, мякоть порубите, добавьте чесночную приправу, мелко нарезанный перец и перемешайте.
При подаче салат посыпьте зернами граната и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют