Салат из спаржи (2)

4301
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12331 (Минимум калорий)
Таблица мер и весов










Ингредиенты:











- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- сахар1ч. ложка
- масло оливковое2ч. ложки
- уксус 3%3ст. ложки
- лук репчатый1головка
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- яйца вареные1штука
- сок лимонный1ст. ложка
- уксус 3%1ст. ложка
- вода1стакан
- спаржа500граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Количество жира: 8 г.
Спаржу варите 4 минуты в подсоленной воде, добавив лимонный сок.
Горячую спаржу залейте маринадом, приготовленным из воды и уксуса, охладите.
Для заправки небольшое количество воды соедините с уксусом, солью, сахаром и нарезанным мелкими кубиками луком. Добавьте масло, зелень,тертое яйцо, перемешайте.
Охлажденную спаржу выложите на блюдо и полейте заправкой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют